Orek Tempe

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2ppn Tempe uk. Sedang, potong dadu
  2. 5lanjar Kacang Panjang, potong-potong
  3. 3 bhCabe Merah, iris serong
  4. 1 sdmKecepe
  5. 1/2 bhTomat, potong-potong
  6. 1 bhSerai
  7. 3 lembarDaun Salam
  8. SecukupnyaKecap Manis
  9. SecukupnyaMinyak Makan
  10. SecukupnyaAir
  11. Bumbu Halus :
  12. 3 siungBawang merah
  13. 1 siungBawang putih
  14. 1 cmJahe
  15. 1 cmLengkuas
  16. 1 cmTerasi
  17. SecukupnyaGula Merah
  18. SecukupnyaGula Pasir
  19. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Jika semua bahan utama tsb sudah disiapkan. Rebus sebentar kacang panjang. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Lalu, goreng tempe tsb cukup 1/2 masak aja. Angkat. Sisihkan.

  3. 3

    Kemudian, haluskan bumbu. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan tomat, serai, daun salam, kecap manis. Aduk. Jangan lupa tambahkan cabe merah.

  4. 4

    Masukkan kecepe. Lanjut masukkan tempe & kacang panjang. Aduk merata. Beri sedikit air. Tunggu bumbu meresap. Tes rasa.

  5. 5

    Matikan api. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zhely Rairy
Zhely Rairy @Zhely_Rairy
pada
Medan
Mami nya para jagoan (I'm a Queen)👑IG : @zhely_rairy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa