Nugget tahu sayur simple

Karna pengen nugget tapi males beli keluar,jdi bikin sendiri. Dan menggunakan bahan yg ready dirmh,alhasil alhamdulillah rasanya enak, keluarga pada suka :D

Lebih banyak

Nugget tahu sayur simple

Wiranti Maulina Agustin @cook_4790666

Banjarmasin,kalimantan Selatan

Karna pengen nugget tapi males beli keluar,jdi bikin sendiri. Dan menggunakan bahan yg ready dirmh,alhasil alhamdulillah rasanya enak, keluarga pada suka :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu putih ukuran sedang(dihancurkan)
2 buahwortel(di parut menggunakan parutan keju)
5 buahbawang putih (diulek atau dicincang halus)
8 sendok makantepung terigu
2 butirtelur ayam
1 sendok tehgaram
1/2 sendok tehmerica bubuk
1 sendok tehpenyedap rasa
bahan pelapis
1 butirtelur ayam
1 sendok makantepung terigu
secukupnyatepung panir/roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih yg sudah diulek/di cincang ke dalam minyak panas hingga tercium wangi bawangnya,terus matikan kompor
2

Hancurkan tahu,masukkan wortel yg sudah dicincang,tumisan bawang putih, merica bubuk, garam,penyedap rasa, tepung terigu dan 2 buah telur. Aduk rata dan koreksi rasa
3

Ketika adonan sudah tercampur rata dan rasa sudah pas, siapkan cetakan persegi 4(untuk ukuran saya pakai yg ada drmh saja :D) dan oles dengan minyak goreng dan taburi sedikit terigu agar tidak lengket. Dan masukkan adonan kedalam cetaka lalu kukus selama kurang lebih 20-25
4

Ketika sudah matang, angkat adonan. Diamkan hingga agak dingin lalu dipotong2 sesuai selera
5

Siapkan terigu dan 1 butir telur untuk bahan pelapisnya. Setelah dipotong2 adonannya, masukkan adonan kedalam bahan pelapis, lalu lumuri dengan tepung roti
6

Simpan didalam kulkas agar tepung roti lebih lengket. Dan goreng hingga berwarna kecoklatan. Taraa jadi dehh, simple kan bun:D