Sayur lodeh ayam

Riani Anomsari
Riani Anomsari @rianianomsari
Dumai

Msh ada stok ceker, sayam dan leher ayam. Bosan dibikin sop yuk dicampur aja ke sayur lodehnya

Sayur lodeh ayam

7 orang berencana membuat resep ini

Msh ada stok ceker, sayam dan leher ayam. Bosan dibikin sop yuk dicampur aja ke sayur lodehnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. sesuai seleraceker, sayap dan leher ayam
  2. 4 btgkacang panjang potong2
  3. 2 bhterong ukuran sedang potong2
  4. daun melinjo
  5. 1 buahjagung manis potong2
  6. 1 buahjipan potong2
  7. 5 bhbawang merah iris
  8. 3 bhbawang putih iris
  9. 2 bhcabai hijau besar iris
  10. 2 bhcabai merah iris
  11. 3 lbrdaun salam
  12. 1 bhserai ambil putihnya
  13. 1 ruaslengkuas geprek
  14. 1/2terasi instan ukuran kecil
  15. secukupnyagaram
  16. secukupnyagula
  17. 1 bhtomat potong 4
  18. santan instan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus ayam sampai empuk.

  2. 2

    Masukkan bawang merah, bawang putih,cabe merah, cabe hijau, serai, lengkuas, terasi dan daun salam

  3. 3

    Masukkan jagung sampai matang. Kemudian masukkan jipan, kacang panjang, terong dan terakhir daun melinjo

  4. 4

    Setelah setengah matang masukkan santan. Beri garam dan gula

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan tomat dan matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riani Anomsari
Riani Anomsari @rianianomsari
pada
Dumai
Ibu & karyawan yang suka memasak untuk suami dan anak-anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa