Rica2 entog/k

Rica entog merupakan salah satu menu lauk nasi paporit d kampung saya,, jd klo ada acara kumpul masak2 sama temen atau keluarga, masakan ini hampir gk pernah absen dri menu. Itu juga kalo abis tgl2 gajian siihh😄😅 d karnakan harganya gk semurah harga tempe😁
Rica2 entog/k
Rica entog merupakan salah satu menu lauk nasi paporit d kampung saya,, jd klo ada acara kumpul masak2 sama temen atau keluarga, masakan ini hampir gk pernah absen dri menu. Itu juga kalo abis tgl2 gajian siihh😄😅 d karnakan harganya gk semurah harga tempe😁
Cara Membuat
- 1
Tumbuk/blender semua bumbu: kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih,cabe rawit dan kemiri sampe halus
- 2
Panaskan minyak, lalu goreng bumbu nympe harum masukin garam,mecin,merica bubuk, daun salam, sereh
- 3
Kalo bumbu udh harum,, masukin entog nya k wajan, aduk2 supaya bumbu meresap, sekiranya udh keaduk semua baru deh masukin aer nya sambil d aduk n kasih tutup deh, biarin sampe mendidih n aer nya agak mengering, masak dengan api besar sekitar 45 menit, sekali kali d aduk y tkut nya gosong😁
- 4
Nah klo udh aer nya kering tinggal d test udh empuk atau belum, klo belum bs d tambah aer lgi nympe empuk, klo bs tambahnya aer mendidih biar cepet😄
- 5
Tunggu sampe mateng dan siap untuk d hidangkan🤗
- 6
Kalo pengen agak cepet masaknya bisa pke panci presto y,, skitar 25 mnit udh empuk. Dan klo pke presto gk usah ksih aer y cz nnti c entognya ngluarin aer dri hasil pencucian. Klo d banding2 sih menurut saya lebih sedap masak pke wajan y mom😊,,, selamat mencoba😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rica rica entog pak man ala ibu Rica rica entog pak man ala ibu
Hari ini rencana ada acara ngumpul ngumpul temen temen suami dirumah. Minta dimasakin rica rica entog. KLO beli lumayan juga harganya...akhirnya masak aja sendiri#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Atik Lestari -
Rica Belut Bakar Rica Belut Bakar
Lagi belanja di tukang sayur ditawari belut bakar 250gr. Harganya mahal booo'. Akhirnya dibeli karena disuruh sama nenek hehe. Kepikiran mau masak rica belut terus nyari resep nemu resepnya mbak desy. Thanks mbak 😄😄 Ulva Nurjayanti -
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi
Buka puasa pengen yg pedes jadi deh Jadi deh rica-rica 😁 Aning WarisetyaningsiihGiriantoo -
Rica-rica Ayam Tahu Pedasss Rica-rica Ayam Tahu Pedasss
yeeeey, akhirnya praktik klinik usaaaii.. bisa pulang kampung :")pas nyampe rumah ditanya adik. "Mbak, ga balik Solo lagi kan? Drumah terus kan? Masakin aku mbaaa, aku pgn rica-ricaaa.. "hehehe yaampun si adik. ini yg bikin kangen rumah. Ibu emang sehari-hari ga sempet masak, jadi sering beli lauk. Nah, pas pulang gini mesti adik minta dmasakin something yg penting handmade aku. Katanya seleranya sama. wkwk dasar tukang modus nih.alhasil pagi-pagi niat belanja ke pasar. cuss ngolah ubek sendiri di dapur.rasanyaaaa pas naruh belanjaan didapur.. kangen bgt obrak abrik dapur hehe Eunike Lala Maranata -
Rica-rica Daging Kambing Pedas Manis Rica-rica Daging Kambing Pedas Manis
23.12.19 .. Bismillah masih dgn kontes memperingati Hari Ibu yg sudah memasuki minggu ke-3. Kali ini tema yg saya pilih #DagingfavoritIbuDaging Kambing salah satu daging kesukaan ibu saya, biasanya beliau suka tongseng atau sate kambing. Namun kali ini daging kambingnya saya buat rica-rica, yg mana rica-rica jg salah satu menu favorit ibu & keluarga saya. Biasa setiap ada acara kumpul-kumpul atau ada anggota keluarga yg ultah, kami sekeluarga masak rica-rica tetapi berbahan mentok/bebek.Rica-ricanya ini saya bikin versi pedas manis, yg ga pakai tomat & daun kemangi. Rasanya enak, ga bau prengus daging kambing & masaknya jg gampang. Daging kambingnya pun lebih cepat empuk dibanding daging sapi.#SemuaTentangIbu#berburucelemekemas Minggu ke-51#resolusi2019#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_yogyakarta#saturesepsatupohon#teamtrees#resepdapurnauzalla Nauzaery Setyo -
Rica Rica ayam banyumasan Rica Rica ayam banyumasan
#AhlinyaAyam#Ayamdarikampung#siapramadhanRica Rica merupakan salah satu menu favorit di daerah banyumas, hampir disetiap acara baik itu hajatan ataupun lainnya pasti tersaji menu ini, nah pagi ini pas banget pas masak Rica Rica ayam buat sahur pas sama tema pekan ini #AhlinyaAyam ayam dari kampungSemoga bisa jadi inspirasi menu buka atau sahur para pejuang dapur ☺☺☺ Ndo' Nofa -
Risoles rogut (#pr_risolesdkk) Risoles rogut (#pr_risolesdkk)
Pas ada pesanan risoles pas bgt tema posting rame2 nya risol.Macam2 resep kulit risol pernah saya coba dr yg boros telor sampe yg banyak telor,sya cocok yg bnyak telor hasil nya jd lentur elastis tp agak amis,dan boros klo buat pesanan krn nggak sesuai sm harga.Pernah nyoba yg ngga pke telor sm skali tp ngk tau knp setiap kali sy coba hasil kulitnya jd lengket dan sering bolong/pecah pdahal sudah sesuai resep,sya gk cocok.Nah..akhirnya nemu resep kulit risol nya ci tintin rayner sedikit sy modif.Ini jd resep andalan sy,jd uda hafal diluar kepala 😀😆 Syauqiyaa Sa'adah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar