5. Ceker Judes

Oksa Vina
Oksa Vina @Oksavina8
Semarang

Makanan favorite orang tersayang 😍

5. Ceker Judes

5 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorite orang tersayang 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 KgCeker Ayam (8 Potong)
  2. 4 SiungBawang Merah
  3. 3 SiungBawang Putih
  4. 8 BuahCabe Setan
  5. 2 BijiKemiri
  6. 1/2 SdtKetumbar halus
  7. 1/2 SdtMerica
  8. 2 SdmKecap Manis
  9. 400 mlAir
  10. Garam
  11. Gula
  12. Daun Salam
  13. Laos
  14. Penyedap Rasa
  15. Minyak
  16. 4

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu hingga tercampur. Kemudian Tumis hingga harum, kemudian beri kecap.

  2. 2

    Setelah bumbu tumisan harum masukkan ceker, tidak usah di rebus terlebih dahulu agar bumbu lebih meresap kedalam ceker

  3. 3

    Tumis ceker dengan bumbu tanpa air kira-kira 2 menit, kemudian masukkan air 500 ml

  4. 4

    Cicipi rasa, apabila sudah pas, masak ceker dengan api kecil, kemudian tutup ceker agar bumbu lebih meresap. Tunggu hingga air menyusut dan ceker sudah empuk

  5. 5

    Apabila ceker sudah empuk, Ceker sudah siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oksa Vina
Oksa Vina @Oksavina8
pada
Semarang
Hobby masak terlihat dari bentuk badan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa