Yakisoba (Mie Goreng Jepang) (🇯🇵) 焼きそば

Name: Yakisoba (Mie Goreng Jepang) (🇯🇵) 焼きそば
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 75 gram Mie basah/mie kering direbus setengah matang; Sesuai selera Daging ayam tanpa tulang, potong sebesar suapan; Sesuai selera Kubis, iris tipis; 1/2 buah Bawang bombay ukuran sedang, iris tipis; Sedikit Air; Bumbu:; Secukupnya Saos tiram; Secukupnya Saos yakisoba (opsional); Secukupnya Shio koshou (mix salt, pepper, etc seasoning)

hanaizu @hanaizu

Surabaya, Jawa Timur

Ini mie goreng sebenernya, tapi pakai resep Jepang, jadilah namanya yakisoba. Enaak 😋
Di Jepang biasanya pakai daging babi. Tapi marilah kita ganti dengan daging ayam.
-
#washoku #hanaizu_washoku #masakanjepang #menujepang #japanesefood #hanaizu_mie

Lebih banyak

Yakisoba (Mie Goreng Jepang) (🇯🇵) 焼きそば

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

Bahan:
75 gramMie basah/mie kering direbus setengah matang
Sesuai seleraDaging ayam tanpa tulang, potong sebesar suapan
Sesuai seleraKubis, iris tipis
1/2 buahBawang bombay ukuran sedang, iris tipis
SedikitAir
Bumbu:
SecukupnyaSaos tiram
SecukupnyaSaos yakisoba (opsional)
SecukupnyaShio koshou (mix salt, pepper, etc seasoning)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis ayam dengan sedikit minyak ±10 menit hingga matang, lalu masukkan bawang bombay, lanjutkan menumis
2

Sambil menumis, siapkan mie basah siap pakai, atau TIPS: rebus mie kering hingga setengah matang lalu disiram air mengalir atau air dingin supaya mie tetap kenyal & tidak lengket
3

Tiriskan mie, masukkan ke dalam tumisan ayam bombay, aduk
4

Tambah sedikit saja air, masukkan kubis. Aduk.
5

Masukkan bumbu2 (saos dan koshou), aduk hingga rata dan air berkurang, koreksi rasa
6

Kalau rasa sudah pas, siap dihidangkan dengan topping nori (olahan kering rumput laut) dan mayones. Atau tambah katsuoboshi (ikan cakalang serut kering) juga oke. Sedaaap😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

hanaizu @hanaizu

pada 30 Mei 2016 16.21

Surabaya, Jawa Timur

ᴛᴇɴᴛᴀɴɢ ꜱᴀʏᴀPerindu kuliner tanah rantau 🇯🇵 dan pencinta kuliner tanah air 🇮🇩Terus masak kuliner keduanya, yang simpel, masakan ala orang hidup berdua, ala happy newlyweds 🎎✨ㅤㅤ━━━━━━━━━━━━ᴍᴇᴅɪᴀ ꜱᴏꜱɪᴀʟIG: hanaizu.nokicchin https://instagram.com/hanaizu.nokicchinㅤCookpad 🇯🇵 & 🇬🇧: hanaizuhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/14869958https://cookpad.wasmer.app/us/users/14146100ㅤPart of #cookpadcommunity_surabayaㅤㅤ━━━━━━━━━━━━ᴄᴀʀɪ ʀᴇꜱᴇᴘ ʙʏ ʜᴀꜱʜᴛᴀɢ1️⃣ Menu Jepang Otentik#hanaizu_washokuhttps://tinyurl.com/HanaizuWashokuㅤㅤ2️⃣ Menu Jepang Fusion#hanaizu_japanesefusionhttps://tinyurl.com/JapaneseFusionㅤㅤ3️⃣ Masakan Indonesia#hanaizu_masakanindonesiahttps://tinyurl.com/MasakanIndonesiaㅤㅤ4️⃣ Masakan Global#hanaizu_internationalhttps://tinyurl.com/HanaizuInternationalㅤㅤ5️⃣ Resep Suka-Suka#hanaizu_originalhttps://tinyurl.com/HanaizuOriginalㅤㅤ6️⃣ Kreasi Mi Instan#hanaizu_kreasimieinstanhttps://tinyurl.com/KreasiMieInstanㅤㅤ7️⃣ Menu Keto#hanaizu_ketohttps://tinyurl.com/MenuKetoㅤㅤ8️⃣ Berdasarkan Bahan Utama#hanaizu_daging#hanaizu_telur#hanaizu_sayur#hanaizu_buah#hanaizu_nasi#hanaizu_pasta#hanaizu_mie#hanaizu_tepung#hanaizu_tahu#hanaizu_tempe#hanaizu_sambal#hanaizu_roti#hanaizu_ketan#hanaizu_agaragar#hanaizu_susu#hanaizu_ikan#hanaizu_udangㅤㅤ9️⃣ Recook Ala Saya#hanaizu_resharehttps://tinyurl.com/HanaizuReshareㅤㅤ🔟 Me at Cookpad Community#hanaizu_eventhttps://tinyurl.com/HanaizuEvent

Lebih banyak

Komentar (4)

Endilpoenya @endil_poenya

13 Januari 2017 00.44

Waaaaa..ini bumbunya dapet beli di indonesia gak mba..kayaknya enak nih mie goyengnya..😋😋

Kata kunci

Mie Goreng Mie Basah Kol Daging Sapi Ayam Tanpa Tulang Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya