Nasi Tim Labu Parang Lauk Tumis Lele Mpasi 10m+

Name: Nasi Tim Labu Parang Lauk Tumis Lele Mpasi 10m+
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sdm beras; 100 gr labu parang; 1 ekor ikan lele; 1/4 bwg bombay kecil; 1 batang daun bawang; bawang goreng (optional); keju parut (prochiz); 1/2 batang wortel; 1 sdt anchor unsalted; secukupnya air; 1 ceker ayam untuk kaldu

naningkitchen @cook_4991268

Tangerang

Saking pusing sama si kecil karna suka yg manis-manis. Hmmmm......oke lah nak, mommy bikin nasi tim campur labu biar ada manis-manisnya. Pokoknya yg penting si kecil doyan makan, mommy nya girang....

Lebih banyak

Nasi Tim Labu Parang Lauk Tumis Lele Mpasi 10m+

naningkitchen @cook_4991268

Tangerang

Saking pusing sama si kecil karna suka yg manis-manis. Hmmmm......oke lah nak, mommy bikin nasi tim campur labu biar ada manis-manisnya. Pokoknya yg penting si kecil doyan makan, mommy nya girang....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

4 sdmberas
100 grlabu parang
1 ekorikan lele
1/4bwg bombay kecil
1 batangdaun bawang
bawang goreng (optional)
keju parut (prochiz)
1/2 batangwortel
1 sdtanchor unsalted
secukupnyaair
1ceker ayam untuk kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus air kurleb 300ml sampai mendidih. Masukkan beras dan ceker digeprek.
2

Kupas labu masukkan ke panci yg berisi beras dan ceker. Labu dalam keadaan utuh. Tambahkan wortel parut. Aduk sampai air tinggal setengahnya lalu pindahkan ke wadah stainless untuk dikukus (ditim). Tambahkan keju parut. Kukus hingga matang.
3

Untuk lauk tumis lele. Kukus lele 10menit, ambil dagingnya lalu suwir. Panaskan teflon masukkan anchor, tumis bombay masukkan daun bawang sampai baunya wangi. Masukkan lele suwir, aduk sebentar. Angkat, sajikan bersama nasi tim dan bawang goreng.