Sup Telur
Waktu flu berat dan Surabaya lagi cuaca dingin setelah diguyur hujan seharian, malas kluar beli makan dan stok di kulkas tinggal telur, tahu dan sayur sawi hijau .. Jadi masak Sup, lumayan bisa menghangatkan badan dan meringankan flu ..
Sup Telur
Waktu flu berat dan Surabaya lagi cuaca dingin setelah diguyur hujan seharian, malas kluar beli makan dan stok di kulkas tinggal telur, tahu dan sayur sawi hijau .. Jadi masak Sup, lumayan bisa menghangatkan badan dan meringankan flu ..
Cara Membuat
- 1
Panaskan air 250cc dalam panci hingga mendidih.
- 2
Pecahkan 1 butir telur dan langsung masukan ke air mendidih. Biarkan beberapa saat sampai telur menggumpal, lalu aduk.
- 3
Masukan tahu dan sayur sawi hijau (bila ada). Tunggu 2 menit.
- 4
Masukan bumbu2 (gula, garam, lada bubuk, bawang bombay bubuk, bawang putih bubuk, kaldu ayam). Aduk sebentar, lalu beri saos raja rasa dan minyak wijen. Aduk lagi.
- 5
Bila suka pedas, beri cabe bubuk atau cabe rawit dipotong kecil2 (sesuai selera).
- 6
Tahap 1 (gunakan api besar) Tahap 2-5 (gunakan api kecil)
- 7
Trakhir, matikan api. Lalu taruh di mangkok dan tabur bawang goreng sesuai selera. Lebih enak langsung dimakan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Telur Sup Telur
Ketika hujan mulai turun dan males masak, maka resep ini jadi jurus pamungkas karena satsetsatset. Bikin badan jadi hangat juga. Bahannya pun simple hanya butuh telur. Di sini sy tambahkan tahu dan sawi putih supaya lebih banyak isi. Tapi bila hanya telur gpp kok, tetap enak.#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein
-
Sup Telur Sup Telur
Ceritanya dari kemaren kepengen banget sup, pokoknya selama pilek pengennya makan yg anget2 terus, kebetulan ujan nih jd kepikiran bikin sup sendiri deh. Garam lada kaldu bubuk saya tadi kalo bisa jangan terlalu banyak biar sehat gitu maksudnya tp ternyata agak kurang rasanya 😅 jd bisa disesuaikan sendiri ya bunsay sis😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)