Botok tanpa daun

Botok tanpa daun

Yana Wahyudi @dapur_mini

Semarang

Botok tanpa daun

Yana Wahyudi @dapur_mini

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bhkelapa (tdk terlalu tua)
3 bhtahu putih
2 sdmteri
4 potongikan banyar
3 bhbawang putih (iris2)
3 bhbawang merah (iris2)
1 bhtomat (iris2)
4 bhcabe merah (iris2)
1 sdmsambal
2 lbrdaun salam (potong2)
2 lbrdaun jeruk (potong2)
1 ruaslaos (iris2 tipis)
1 ruaskunyit (iris2 tipis)
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut kelapa campur dg semua bumbu yg sdh diiris2, aduk2. Campurkan juga 1 sdm sambalnya. Tambahkan garam & penyedap.
2

Hancurkan tahu kemudian campurkan beserta teri ke urapan kelapanya. Urap2 ratakan.
3

Cuci bersih ikan banyar potong jadi 2 (yang aku gunakan yg potongan ekor, yg kepala aku masak yg lain).
4

Siapkan wadah, tata urapan kelapa.. kmd ikan banyar..dan tutup dg urapan kelapa lagi.
5

Kukus kurleb 20 mnt.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Yana Wahyudi bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Yana Wahyudi @dapur_mini

pada 03 Juni 2016 14.13

Semarang

Belajar.. Mencoba.. & Dokumentasikan resep dari dapur sendiri @DapurMini "Semoga bermanfaat"Love Pudding..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Kelapa Tahu Putih Daun Jeruk Kembung Cabe Merah Lengkuas Ikan Teri Tomat Bawang Putih Bawang Merah