Tumis Tauge Brokoli Pedas Manis

Name: Tumis Tauge Brokoli Pedas Manis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Brokoli; 200 gr Tauge; 1 sdm Gula Pasir; 1 sdt Oyster Sauce; secukupnya Garam; 1 sdm Bubuk Cabai / hot pepper powder; 1 sdt cabai kering; 3 bawang putih; 3 bawang merah; 1/4 bawang bombay; 1 butir Telur; 1 sdm minyak untuk menumis; 2 sdm air

Aisyah N. Lamsal @cook_5014279

Sydney

Tumis Tauge Brokoli Pedas Manis

Aisyah N. Lamsal @cook_5014279

Sydney

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

100 grBrokoli
200 grTauge
1 sdmGula Pasir
1 sdtOyster Sauce
secukupnyaGaram
1 sdmBubuk Cabai / hot pepper powder
1 sdtcabai kering
3bawang putih
3bawang merah
1/4bawang bombay
1 butirTelur
1 sdmminyak untuk menumis
2 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan minyak di atas api sedang, masukan telur. Orak-arik hingga matang.
2

Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay bersamaan dengan telur hingga wangi.
3

Masukkan brokoli, kemudian tauge. Tumis bersamaan dengan cabai kering, bubuk cabai, garam, gula, oyster sauce. Tambahkan air, masak hingga sayuran matang.
4

Hidangkan selagi hangat.