Seblak Kuah Pedas

Dapoer RA
Dapoer RA @Dapoerra
Surabaya - Jawa Timur

Sebenarnya mau bikin Seblak Cilok Kuah Pedes berhubung bahan buat ciloknya kurang alhasil cuma bisa bikin seblak kuah yang biasanya dijual 😂

Seblak Kuah Pedas

Sebenarnya mau bikin Seblak Cilok Kuah Pedes berhubung bahan buat ciloknya kurang alhasil cuma bisa bikin seblak kuah yang biasanya dijual 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama:
  2. 1/4 kgkerupuk udang(bebas mau pake merk apapun)
  3. 1 butirtelur ayam
  4. Pentol, sosis (trserah mau pake apa aja,aq pake yg ada dirumah)
  5. Bahan bumbu halus
  6. 2 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 ruaskencur uk kecil
  9. 10 buahcabe rawit merah(blh ditambah/dikurangi sesuai selera)
  10. Bahan pelengkap :
  11. 3cabe rawit potong kecil(ini utk dimasukan dikuahnya gk pke gpp)
  12. 1/2 sdtGaram
  13. 1 sdtKaldu jamur atau penyedap rasa (aq pake kaldu jamur)
  14. secukupnyaGula
  15. 3 sendok makansaus Tomat/saus sambal(aq pke saus sambal)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terlebih dahulu kerupuknya sampai setengah empuk, Potong Pentol dan sosis

  2. 2

    Ulek bahan bumbu halus atau di blender kasar

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur aduk sampai rata setelah itu masukkan kerupuk beserta air rebusan dan tambahkan potongan lombok kecil jika mau masak hingga meletup meletup

  4. 4

    Setelah itu tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan saus sambal. Test rasa jika dirasa udah cukup masak hingga kuah mengental

  5. 5

    Seblak Kuah Pedas siap dihidangkan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer RA
Dapoer RA @Dapoerra
pada
Surabaya - Jawa Timur
Youtube Dapoer RAIG @Dapoerra01Pengguna baru Yang mencoba belajar masak 👌
Lebih banyak

Komentar (8)

Resep Serupa