Tempe kriuk awet sampai sore
Hanya tepung biasa tapi hasilnya lebih kokoh, kriuknya tahan lama ga melempem dan ngendap minyak.
Awalnya mau cari tepung goreng, tapi di sekitar rumah gak ada yg jual karena lagi habis stok. Karena di rumah hanya ada tepung cakra untuk buat donat, yaudah itu aja deh yg dipakai 😅
Tapi ternyata hasilnya bagus, ga kalah sama tepung goreng bungkusan. #5resepterbaruku #anekaolahantempe #lagilagitempe #anakrantau
Tempe kriuk awet sampai sore
Hanya tepung biasa tapi hasilnya lebih kokoh, kriuknya tahan lama ga melempem dan ngendap minyak.
Awalnya mau cari tepung goreng, tapi di sekitar rumah gak ada yg jual karena lagi habis stok. Karena di rumah hanya ada tepung cakra untuk buat donat, yaudah itu aja deh yg dipakai 😅
Tapi ternyata hasilnya bagus, ga kalah sama tepung goreng bungkusan. #5resepterbaruku #anekaolahantempe #lagilagitempe #anakrantau
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung, merica, garam, kaldu bubuk dengan sedikit air. Aduk rata menjadi adonan yang kental
- 2
Panaskan minyak, celupkan tempe dengan adonan tepung lalu goreng dalam minyak api sedang. Gunakan minyak baru supaya hasil gorengan cantik. Goreng sampai kering lalu angkat dan tiriskan.
- 3
Untuk sambel, giling cabe dan bawang. Panaskan sedikit saja minyak di kuali,tumis cabe sampai mateng, tambahkan saus tiram, gula, garam dan koreksi rasa. Masak hingga matang.
- 4
Tempe kriuk dengan sambel saus tiram siap dinikmati. Pakai nasi hangat enak bener.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar