Semur Tahu & Tempe

Name: Semur Tahu & Tempe
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu; 1 buah tempe uk 15cm; 2 buah kemiri; 2 buah cabe merah; 5 buah cabe hijau; 2 buah bawang putih; 2 buah bawang merah; 2 bungkus kecap; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya gula; Secukupnya air; Secukupnya minyak

Sendita Destrian @Dapur_Aim

Karawang

Semur Tahu & Tempe

Sendita Destrian @Dapur_Aim

Karawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

5 buahtahu
1 buahtempe uk 15cm
2 buahkemiri
2 buahcabe merah
5 buahcabe hijau
2 buahbawang putih
2 buahbawang merah
2 bungkuskecap
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyagula
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tahu masing2 menjadi 2 bagian, iris tempe ukuran sedang.
2

Haluskan bumbu (bisa diblender / diulek)
3

Tumis bumbu, setelah harum beri air secukupnya, kemudian masukan tempe & tahu, tambahkan penyedap rasa, gula & kecap sesuai selera.
4

Tunggu hingga airnya meresap. Kemudian angkat. Semur Tahu & Tempe siap di hidangkan.