Udang Tumis Bumbu Aceh

Udang Tumis Bumbu Aceh

Mashi 'Rumoh Resep' (26) @cook_4597001

Meulaboh, Aceh Barat

Udang Tumis Bumbu Aceh

Mashi 'Rumoh Resep' (26) @cook_4597001

Meulaboh, Aceh Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

20 ekorudang tambak 30watt buang kotoran dan ekornya
5 buahcabe hijau potong serong
1 tangkaidaun kari (daun teumurui)
1 siungbawang merah iris halus
1 siungbawang putih iris halus
Minyak untuk menumis
secukupnyajeruk nipis
secukupnyagaram
Bumbu halus:
2 siungbawang merah
3 siungbawang putih
30 bijicabe rawit
2 buahcabe merah
7 bijiasam sunti
1 ruasjahe kecil
3 sdmketumbar
1 sdmmerica
1 sdtkunyit bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri udang dengan sedikit jeruk nipis dan garam.
2

Haluskan bumbu, lalu tumis bamer dan baput hingga harum.
3

Tambahkan bumbu halus, daun kari dan cabe hijau. Masak sampai setengah matang lalu masukkan udang.
4

Jika bumbu sudah matang sempurna, koreksi rasa (pastikan udang tidak overcooked) angkat dan tata di piring. Sajikan.
5

Ceulamat mencuba!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Mashi 'Rumoh Resep' (26) bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Mashi 'Rumoh Resep' (26) @cook_4597001

pada 04 Juni 2016 06.18

Meulaboh, Aceh Barat

Sharing resep sehari-hari yang saya masak untuk sekeluarga di rumah IG: @jmashitha

Lebih banyak

Komentar (2)

maulani @cook_5028738

06 Juni 2016 10.58

biasa nya klo sy masak tumis udang aceh jg tmbah sdkit kunyit n asam sunti... bener ga ya?

Pencarian Teratas di

6th untuk udang tambak

Kata kunci

Cabe Hijau Daun Kari Udang Cabe Rawit Jeruk Nipis Ketumbar Cabe Merah Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Jahe