Ati-Ampela Sambal Hijau
Variasi campuran sambal hijau atau variasi masak ati-ampela ya ini..?🤔😁 apapun itu namanya..eniwei...ini enak lho bunsay...ati-ampelanya mau diganti ayam pun jadilah...tetep enaaak..,btw ini cabenya sengaja sy campur sama cabe merah biar agak berwarna dikit sambalnya.., ok deh selamat mencoba ya bunsay..hope you like it yes..😁😄
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Ati-Ampela Sambal Hijau
Variasi campuran sambal hijau atau variasi masak ati-ampela ya ini..?🤔😁 apapun itu namanya..eniwei...ini enak lho bunsay...ati-ampelanya mau diganti ayam pun jadilah...tetep enaaak..,btw ini cabenya sengaja sy campur sama cabe merah biar agak berwarna dikit sambalnya.., ok deh selamat mencoba ya bunsay..hope you like it yes..😁😄
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ati-ampela sampai matang, angkat & tiriskan, sisihkan
- 2
Rebus cabe hijau, bawang merah dan bawang putih dengan air secukupnya sampai cabe matang, angkat & tiriskan
- 3
Ulek kasar cabe & bawang merah/putih rebus
- 4
Goreng ati-ampela sampai sedikit berkulit, masukkan cabe/bawang ulek dan daun jeruk, tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai air dari cabe/bawang ulek menyusut dan sambal tanak (ditandai dengan minyak yg menjadi jernih kembali), tidak perlu menambah air pada saat menumis sambal
- 5
Angkat sambal setelah sambal tanak, ati-ampela sambal hijau siap dinikmati...😍😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nayarra's Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)