NUGGET TEMPE mama rie poenya 😘👍

Suka bngt mengutak atik Tempe & Tahu mnjd "Sesuatu😁" .... biar ga bosen sm hidangan yg pyuur tempe & tahu😁 .... krn tahu & tempe mmg hrs sll ada diantara qt klu pas makan😁(lauk wajib👌)

Lebih banyak

NUGGET TEMPE mama rie poenya 😘👍

ririh yoga @cook_16150397

Malang

Suka bngt mengutak atik Tempe & Tahu mnjd "Sesuatu😁" .... biar ga bosen sm hidangan yg pyuur tempe & tahu😁 .... krn tahu & tempe mmg hrs sll ada diantara qt klu pas makan😁(lauk wajib👌)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Nugget :
600 grtempe (kukus,haluskan dngn blender biar teksturny lembut)
200 grayam giling (halus)
100 grkeju parut
50 grtep. Sagu
1 btrtelur
3 siungbawang putih (haluskan)
4 buahbawang merah (haluskan)
1 sdtmerica bubuk
1/2 sdtpala bubuk
Garam - gula pasir - kaldu bubuk
Bahan Pelapis Luar :
3 sdmtep. terigu
Air secukupny (u/ pencelup)
secukupnyaTepung pangko nuget
Minyak goreng secukypny

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkn smua bahan nuget.... aduk rata sampai bnr2 merata. Setelah itu tuang dlm loyang yg sdh di oles permukaannya dngn minyak goreng.... kukus adonan kurleb 45mnt.
2

Setelah matang.... angkat & biarkn uap panasny hilang... lalu keluarkn nuget dr cetakn & potong2 sesuai selera masing2.
3

Bahan Pelapis : larutkn terigu dgn air sampai mendpt tekstur terigu yg encer kmudian celupkn satu persatu nuget yg di potong2 & gulingkan ke dlm tep. pangko nuget sampe merata.
4

Nuget siap untuk di goreng dn di sajikn dng cocolan saus atopun dgn mayonose,saus sambal,dan sebangsany...😁
5

Sisa nuget bs di letakkan pd wadah kedap udara & simpan di frezer.