Acar Ikan Nila

Punya sedikit timun dan stock ikan nila yang cuma seekor, hehehe. AlhamdulilLah bisa dibuat sarapan pagi ini. Bumbunya harum dan enak dicampur nasi hangat.
Acar Ikan Nila
Punya sedikit timun dan stock ikan nila yang cuma seekor, hehehe. AlhamdulilLah bisa dibuat sarapan pagi ini. Bumbunya harum dan enak dicampur nasi hangat.
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan nila ½ matang, lalu sisihkan. Haluskan bumbu juga potong² timun. Panaskan wajan, beri sedikit minyak untuk menumis.
- 2
Masukan bumbu halus juga salam, aduk sampai wangi dan matang. Masukan irisan timun, aduk sampai bumbu merata dan timun agak layu.
- 3
Lalu masukan santan, tunggu sampai agak mendidih dan masukan ikan nila goreng. Beri garam dan gula, lalu koreksi rasa. Timba² air santannya ke badan ikan.
- 4
Terakhir masukan irisan cabe merah, tunggu sampai santan agak menyusut dan rasa sudah pas. Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar