Floss Roll
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah kecil untuk mengaktifkan ragi. Caranya masukkan air hangat secukupnya (airnya dari yg 75 mili) tambahkan gula 1sdm lalu masukkan ragi. Aduk rata tunggu 5 menit jika berbuih tanda ragi aktif dan bisa digunakan.
- 2
Masukkan tepung, sisa gula, telur, ragi, SP dan sisa air sedikit demi sedikit lalu mixer sampai kalis
- 3
Jika sudah kalis tambahkan margarin dan garam lalu mixer lagi sampai kalis elastis. Tanda adonan kalis elastis itu kalau di rentangkan nggak gampang sobek.
- 4
Setelah adonan kalis elastis bulatkan adonan lalu taruh diwadah yang sudah di olesi minyak goreng dan tutup dengan plastik atau lap lalu diamkan mengembang 2x lipat selama 60menit.
- 5
Setelah mengembang 2x lipat kempiskan adonan dan bagi jadi 2 bagian. Saya masing-masig 130 gram adonan lalu gilas dengan rolling pin kemudian tata di loyang dan tusuk-tusuk pakai garpu. Diamkan lagi 15 menit.
- 6
Setelah 15 menit semprot adonan pakai air putih atau olesi susu atau kuning telur sesuai selera lalu tata daun bawang dan cabai diatasnya. Panggang 180-200°C selama 15-20 menit. Sesuaikan oven masing-masing.
- 7
Setelah matang keluarkan dari oven dan balik diatas kertas roti lalu olesi dengan mayonaise yang sudah dicampur dengan SKM dan tabur dengan abon lalu gulung perlahan.
- 8
Potong sesuai selera dan sajikan. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Floss Roll Floss Roll
Saya pernah share resep roti manis tangzhong di resep sebelumnya, karena ini masih pake resep yg sama jadi saya share metodenya aja ya plus bahan toppingnya 😇tapi kalau punya resep roti lainnya silahkan dipakai bisa pakai resep roti apa aja.
-
Floss Roll Floss Roll
Ini bolu bener² enak...Waktunya ikutan program dari mamah cookpad #PROMIL - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil. Meskipun dapur masih dirombak, tp msh punya tabungan resep 🤭🤭. Biasanya ibu hamil itu suka bnget ngemil, kyak aq waktu hamil tu suka bngt ngemil... Apalagi klo ngmilnya cake yg enak ini 😋... #Bolu_ElloetSC: Imaimey_ @dapur_imaimey#SupportBumil#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#SimplyTasty#LezaTo
-
Floss Roll Floss Roll
Roti dasar saya pake resep mba Cory Rahmaniah.#Timlo_TiketMeetUpSolo#CookpadCommunity_Solo
-
Floss Roll Floss Roll
Tiap pergi ke bakery pasti tujuan utamanya nyomot si floss roll ini, dan sekarang coba bikin dan alhamdulillah rasanya endeuss, pas di lidah. Ga kalah deh sama yg dijual di bakery 😊
-
-
Floss Roll Floss Roll
Applause to my self ya..Walaupun belum sempurna, tapi ini kemajuan luar biasa..Dicoba ya mams.. biar tau semangat nya bikin ini 😊#PejuangGoldenApron310032021/41Sumber. Youtube
-
Floss Roll Floss Roll
Sebelum membuat roti gulung abon ini sebaiknya kenali dulu oven masing2 ya Mom...krn kalo kelamaan ngoven, roti jd kering ketika digulung bisa pecah. Dan pilih daun bawang yg tebal spy tdk cepat hangus, begitu juga pake cabe merah besar lebih bagus drpd cabe merah keriting krn lebih tebal.Source: Ytb. windi dandua
-
Floss Roll Floss Roll
Mohon dibaca dulu ya moms.. Ini saya uleni adonan pakai stand mixer ya kalau mommies pakai handmixer atau uleni manual pakai tangan airnya dituang sedikit demi sedikit ya.
-
-
Floss Roll Floss Roll
BismillahTerimakasih banyak untuk mbk Lilis @Lilis_DapoerTara yg sudah membersamai Coboy selama ini, barakallahu fiik 🌻Ikutan yuk @ellamayangs @DyahMGresik#Coboy2025#TiketGAS2025#ApresiasiTimlo2024#KoncoPlek2025#KoncoPlek2025_OurBelovedTimlo24#CookpadCommunity_Surabaya
-
Floss Roll Floss Roll
Pengen bikin ini.. Kebetulan pas bikin roti .. Akhirnya comot aja 200gr adonan ku jadikan ini... Dan.. Taraaaaa... Enaaak.. Langsung ludes.. Semua suka.. 😅😅
-
Floss roll Floss roll
Siapa yg suka roti ini kalau mampir ke bakery?? Cung ! Kalau aku mah suka banget. Beli sepotong 10 rb.. bikin sendiri aja biar puas makannya. Kalau soal tekstur sih jangan pernah samakan dg yg di bakery".. jelas beda lebih empuk yg di sono, secara kita ga tau mereka pakai bahan apa kalau pun pakai bread improver tetap aja ga bisa sama kaya yg di bakery".. yuk coba bikin sendiri di rumah. Lebih hemat dan lebih sehatSource : tintin rayner#cookpadcommunity_pasuruan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar