Ikan nila segar asam manis

Rasa asamnya yg segar membuat nafsu makan semakin tinggi apa lagi di makan dengan nasi panas2 🤤🤤 #ikanjanganditawar
Ikan nila segar asam manis
Rasa asamnya yg segar membuat nafsu makan semakin tinggi apa lagi di makan dengan nasi panas2 🤤🤤 #ikanjanganditawar
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah,bawang bombay dan bawang putih sampai harum,
- 2
Setelah itu masukkan wortel di aduk2 sebentar dan masukkan cabe merah iris dan tomat yg telah di potong2 kecil dan jahe sedikit
- 3
Setelah itu masukkan nanas, tumis sebentar
- 4
Masukkan saos tomat,saos sambal,lada, garam,gula, dan penyedap rasa secukupnya sampai mendidih
- 5
Setelah itu masukkan air secukupnya dan cairkan tepung maizena setengah sendok makan dengan air lalu masukkan ke tumisan saos tersebut.
- 6
Koreksi rasa garam,gula,dan penyedap rasa, setelah itu matikan kompor dan lanjut utk menggoreng ikan nila
- 7
Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada, dan air secukupnya hingga adonan menjadi kental.celupkan ikan nila kedalam adonan tepung lalu goreng hingga matang
- 8
Setelah matang ikan nila tersebut sisihkan d piring dan siram sama bumbu saos asam manis. Jangan pernah campurkan ikan tersebut dengan saos di saat api saos masih hidup dan panas karena akan membuat ikan tersebut tidak crispy..selamat menikmati 😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)