Asam keu'eng ikan bandeng

Clara
Clara @cook_9609240

Lagi rindu kampung halaman ceritanya langsung eksekusi ikan bandeng yg ada..seger pokonya masakan ala2 org Aceh ini

Asam keu'eng ikan bandeng

2 orang berencana membuat resep ini

Lagi rindu kampung halaman ceritanya langsung eksekusi ikan bandeng yg ada..seger pokonya masakan ala2 org Aceh ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bandeng
  2. 4 bhbelimbing wuluh
  3. 1 bhjeruk nipis
  4. 2lebar daun jeruk
  5. 4 bhCabai hijau(aku pake yg keriting)
  6. Secukupnyagula garam
  7. 2 literair (kurleb)
  8. Bumbu halus;
  9. 4bawang merah
  10. 3bawang putih
  11. 3cabe merah kriting
  12. 4cabe rawit merah/hijau (sesuai slera klo mau lbh pedes)
  13. 1/4 sdtketumbar
  14. 2 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan potong sesuai selera ya bun,lumuri dg jeruk nipis dan garam diamkan

  2. 2

    Didihkan air dlm panci,haluskan bumbu2 yg sudah disiapkan, masukkan kdlm air yg sudah mendidih

  3. 3

    Aduk2 lalu masukkan ikan, daun jeruk, belimbing, gula garam (blh +kan penyedap sesuai slera) dan cabe hijau yg sudah di potong sekitar 3-4cm

  4. 4

    Masak sampai ikan matang dan koreksi rasa.. Dan ikan siap dihidangkan,makan bersama nasi panas dan kerupuk udh endol bgt lah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Clara
Clara @cook_9609240
pada
my hobby is eating and cooking😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa