Opor tempe sederhana

Name: Opor tempe sederhana
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Tempe uk kecil; 2 buah Tahu (dibagi 2); secukupnya Kobis; 1/2 bagian Tomat; 2 siung bawang putih cincang kasar; 2 siung bawang merah cincang kasar; 2 lembar daun salam; 1 batang serai digeprek; 2 ruas jari lengkuas; sesuai selera Santan; sesuai selera Air; sesuai selera Garam, gula, merica bubuk

Nadia Adelia @nadiadelia

jog-bth-pku

Selamat berbuka puasa Indonesiaahhhhh

Lebih banyak

Opor tempe sederhana

Nadia Adelia @nadiadelia

jog-bth-pku

Selamat berbuka puasa Indonesiaahhhhh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

4 buahTempe uk kecil
2 buahTahu (dibagi 2)
secukupnyaKobis
1/2 bagianTomat
2 siungbawang putih cincang kasar
2 siungbawang merah cincang kasar
2 lembardaun salam
1 batangserai digeprek
2 ruas jarilengkuas
sesuai seleraSantan
sesuai seleraAir
sesuai seleraGaram, gula, merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis : baput, bawang merah, lengkuas, serai, daun salam sampai harum. Masukkan air & santan sesuai selera
2

Masukkan tahu & tempe masak hingga hampir matang, masukkan kobis, tomat, garam, gula, merica. Masak sampai benar" matang. Taburi bawang merah goreng bila suka.
3

Saran : **kental/tdknya opor bisa disesuaikan dengan banyaknya santan&air yg dimasukkan **Apabila ingin opor berwarna kuning, bs ditambahkan kunyit sedikit.