Ayam bumbu kuning
Buat ibu ibu yang bekerja, resep ini bisa membantu karena bisa untuk stock bahan makanan yang dibuat saat akhir pekan
Ayam bumbu kuning
Buat ibu ibu yang bekerja, resep ini bisa membantu karena bisa untuk stock bahan makanan yang dibuat saat akhir pekan
Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu halus, tumis di minyak panas dengan api kecil. Pastikan semua bumbu terendam minyak
- 2
Masukan sereh dan daun salam, masak hingga semua bumbu matang dan berubah warna
- 3
Masukan ayam, aduk dan masak sebentar sampai semua bagian ayam terlumuri bumbu
- 4
Masukan air sampai semua bagian ayam terendam, kurang lebih 2cm diatas permukaan ayam
- 5
Bumbui dengan garam dan kaldu jamur hingga rasa kuah sangat asin, karena tidak semua bumbu akan merasuk ke ayam. Semakin asin rasa kuah kuning, semakin gurih ayamnya
- 6
Masak hingga kuah menyusut dan daging empuk
- 7
Sisa kuah bisa digunakan untuk memasak tempe & tahu, tinggal dimasukan saja dan dimasak hingga bumbu meresap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bumbu kuning Ayam bumbu kuning
Karena bosan masakan di luar akhirnya ku buat sendiri
-
Ayam bumbu kuning Ayam bumbu kuning
Sebenernya ini resep ipar,cuma bumbunya saya buat sesuai selera saya,karena aslinya sangat minimalis bumbunya
-
Ayam bumbu kuning Ayam bumbu kuning
Salah satu menu andalan untuk keluarga, kalau saya bisa dimakan langsung atau disimpan di kulkas untuk stok dan digoreng saat akan dimakan.
-
Ayam bumbu kuning Ayam bumbu kuning
Ini resep ngarang aja karna bingung mau masak apa tapi enak jadi sering masak ulang🤤
-
-
Ayam bumbu kuning Ayam bumbu kuning
Salah satu menu kesukaan keluarga, dengan bumbu berlimpah (untuk masakan berbumbu, saya penganut bumbu berlimpah!😅)
-
Ayam bumbu kuning Ayam bumbu kuning
Ini mulanya pengen buat ayam goreng bu ibu, tp berhubung diicip kok enak trs pgn di jadiin ayam sayur jugaa hehe. Jadi ini 2 in 1 bumbunya bisa untuk bumbu ungkep dan jg bisa skalian untuk bumbu ayam sayur... Oke ini dia bumbunyaa
-
Ayam bumbu kuning Ayam bumbu kuning
Sudah amat sangat kangen masakan mama, karena itu ku bikin ayam bumbu kuning yang simpel ini
-
-
Ayam bumbu kuning Ayam bumbu kuning
Anaku kenzi suka sekali makan ini....Ayahnya pun lahap... ini nggak pedes ya mom..biar anakku bisa makan...hehehe..kalo mau pedes tinggal tambahkan cabai ke bumbu yang dihaluskannya ....
Arya Cahya Oktavinaia -
Ayam bumbu kuning Ayam bumbu kuning
Ini ayam bumbu kuning bisa-bisaan aku ya, sorry kalau beda sama resep bumbu kuning yg bener, karena aku itu kalau masak suka coba-coba sendiri, semoga suka
-
Ayam bumbu kuning Ayam bumbu kuning
Bikin menu ini lagi lagi ya karna bocil.. karna misua sebenarnya kurang suka kali ayam di santan. Tp berhubung bocil yg request jd lah hari ini masakin khusus buat bocil2 tercintah...🤭🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar