Pais ikan selar

Pais biasanya disebut juga dengan nama pepes, yaitu memasak dengan cara dibakar dan biasanya memakai media daun pisang sebagai pembungkus pepesan. Kali ini saya akan mengabadikan resep pais/pepes menggunakan ikan selar ala saya, semoga bermanfaat ya cookpaders 🙏
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
Pais ikan selar
Pais biasanya disebut juga dengan nama pepes, yaitu memasak dengan cara dibakar dan biasanya memakai media daun pisang sebagai pembungkus pepesan. Kali ini saya akan mengabadikan resep pais/pepes menggunakan ikan selar ala saya, semoga bermanfaat ya cookpaders 🙏
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan selar, buang kotorannya. Iris bagian tengahnya biar bumbu meresap.
- 2
Didihkan air, cuci lembaran daun pisang dan uapi daun pisang di rebusan air sampai hijaunya merata.. Haluskan bumbu.
- 3
Lumuri ikan dengan bumbu halus, taruh kebagian dalam daun pisang yang telah diuapi. Iris tomat, dan geprek serai. Buat keatas ikan yang telah dibumbui bersama daun jeruk dan daun salam satu per satu. bungkus daun pisang menggunakan lidi/tusuk gigi.
- 4
Bakar paisan ikan, tunggu sampai menurut anda matang (±20menit) sambil di bolak balik.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup ikan selar Sup ikan selar
Lagi pengen makan yang seger-seger dan bening-bening tapi cuman punya ikan selar di kulkas. Mentari Tari -
Pindang ikan selar Pindang ikan selar
Pagi gaesss..Masih tetap semangat #dirumahsaja🏡diluar mendung berkabut gaes smaleman abis diguyur hujan deres bgt 😊Makan yg anget2 cucok yaa...aku masak ikan,,tapi bingung,,judulnya apa yak 😅 mari kita namakan pindang ikan selar ajaMariii makan...Bersyukur dengan keadaan apapun akan membuat hati❤kita tenang..Salam sehat selalu😘😍🤗🙏 Neng Zhean -
Pindang ikan selar Pindang ikan selar
Dulu rumah deket pasar, mau beli apa2 tinggal jalan. Berhubung baru2 ini saya pindah rumah dan jauh dari pasar. Alhasil masak dengan bahan seadanya di tukang sayur, dan masak hari ini jatuh kepada ikan selar 😊 Oli Vialika Akbarroo -
Pesmol Ikan selar Pesmol Ikan selar
Paling suka sama si ikan kecil ini, walau kecil ngangenin untuk dibuat hidangan apa aja, mau di balado, di goreng, tetep aja sama enaknya, apalagi di pesmol huhahuha deh rasanya .. Novi Herawati -
Pindang ikan selar Pindang ikan selar
cuaca lagi asik bikn mager tp pak suamiik ribut minta makan, tukang ikn lewat yuuk beli ikan aja milih ikan selar lg tp di bikin Khoirini Maulidia -
Pindang Ikan Selar Pindang Ikan Selar
Assalamualaikum..Bismillah..Masih ikut berpartisipasi dalam program #PahlawanDapurLauk ikan yg satu ini termasuk salah satu favorit krucils..Tapi klo suami lebih suka dipindang trus digoreng sampai garing..kriuk2..Ikan selar ini juga cocok utk lauk sayur asem, boleh juga tambah sambel..🤤😀Selalu sediakan makanan sehat di rumah yg dimasak dengan kasih sayang dan dihadirkan dengan cinta..Karena makanan sehat bisa mencegah dari segala macam penyakit..Utk yg sedang berjuang melawan penyakit, khususnya kanker payudara, tetap semangat dan yakin bahwa Allah akan memberikan yg terbaik..Aamiin..🙏🤗🥰#PahlawanDapur Daniar -
Ikan selar garing sambalado Ikan selar garing sambalado
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadindonesia#cookpad Mama Masak by Lisca👩🏼🍳 -
-
Pesmol Ikan Selar Pesmol Ikan Selar
BismillahAlhamdulillah dengan adanya Cookpad, saya tidak bingung lagi mau masak apa🤩#Berbag11Cerita#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron SiRa_UmmuTsa -
Ikan selar panggang Ikan selar panggang
Efek di rumah aja, punya banyak waktu untuk masak ini dan itu plus nambah ilmu masak di dapur biar makin disayang sama suami 😋 Mami Faruq
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar