Ceker kriukkkk

Tata Kitchen
Tata Kitchen @cook_2759513
Denpasar-Bali

seru klo udah gigit ceker ayam...apalagi di masak goreng kriuk. tambah cocol saus sambal.
yummmy

Ceker kriukkkk

seru klo udah gigit ceker ayam...apalagi di masak goreng kriuk. tambah cocol saus sambal.
yummmy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 20 bhceker ayam di rebus sebentar
  2. bumbu :
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1/2 sdtlada
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtgula
  8. 1 butirtelur
  9. secukupnyaminyak goreng
  10. 300 grtepung terigu
  11. 50 grtepung maizena
  12. pelengkap
  13. saos sambal
  14. saos tomat
  15. sambal terasi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ceker ayam sebentar

  2. 2

    Tiriskan dan masukkan dlm cairan telur yg sdh di kocok (telur + air 1/2 gelas)

  3. 3

    Tiriskan lalu masukkan dlm tepung, tiriskan, masukkan dlm cairan telur,tiriskan,masukkan dlm tepung,di ulang sampai ceker benar2 terbalut dgn sempurna

  4. 4

    Goreng dgn minyak panas dan api besar, lalu kecilkan segera spy tdk gosong tepungnya tp ttp matang dan kriuk

  5. 5

    Sajikan bersama saos tomat/sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tata Kitchen
Tata Kitchen @cook_2759513
pada
Denpasar-Bali
Sy org nya doyan mkn dan suka jalan2 kuliner.Di sini sy mau menampung resep masakan yg udh pernah di buat di dapur.IG: @tata_kitchen_and_life
Lebih banyak

Komentar

Adhie
Adhie @cook_19352325
mau pesan bagaimana caranya?
adhie 081281012520 (wa)

Resep Serupa