Kwetiau siram / Kwetiau kuah

Dyah Artati(mom's Zahra)
Dyah Artati(mom's Zahra) @momzahra
Sangatta utara n klaten

Kepengen masak yang lain daripada yg lain ...
Biasanya cuma di goreng kali ini mencoba di buat kuah enak juga ...jadi menu andalan neeeee...
Resep ngira2 aj perpaduan dari hasil lihat2 bahan cookpad

Kwetiau siram / Kwetiau kuah

9 orang berencana membuat resep ini

Kepengen masak yang lain daripada yg lain ...
Biasanya cuma di goreng kali ini mencoba di buat kuah enak juga ...jadi menu andalan neeeee...
Resep ngira2 aj perpaduan dari hasil lihat2 bahan cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2porsi
  1. 1/2 bungkuskwetiau
  2. 1 ptongdaging ayam
  3. 2 lembarsawi putih
  4. 2genggang sawi hijau
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1/2 siungbawang bombay kecil
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 2 sdmminyak ayam/ minyak goreng
  12. 2 sdmkecap manis
  13. Garam
  14. Gula
  15. secukupnyaPenyedap
  16. Kaldu ayam/air biasa
  17. Pelengkap:
  18. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kwetiau kering sampai matang...angkat beri minyak supaya tidak lengket dan 1sdm kecap..ratakan

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih yg telah di cincang lalu masukkan potongan ayam masak sampai ayam berubah warna lalu beri sedikit kaldu ayam

  3. 3

    Tambahkan kecap asin, minyak wijen, kecap manis, saos tiram gula dan garam koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan sayuran aduk2 sampai sayuran matang lalu siramkan ke kwetiau / masukkan kwetiau sebentar kedalam kuah

  5. 5

    Sajikan kwetiau siram dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Artati(mom's Zahra)
pada
Sangatta utara n klaten
setiap Nemu resep yang berhasil atau enak selalu save disini. selain itu Pengen mencoba masak homemade untuk suami dan anak ...yang mudah praktis dan enak....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa