Ikan(tunul)masak pedas
Liat ikan segar tp udah dipotong2 daging ikan nya cukup tebal, wkt tanya sm yg jual nama nya ikan tunul 😆 walau aga asing dg nama nya tp aq ambil juga .. klo mom lain mw coba bisa ikan lain yg brdaging tebal tp tidak hancur. Yuk .. 😉
Ikan(tunul)masak pedas
Liat ikan segar tp udah dipotong2 daging ikan nya cukup tebal, wkt tanya sm yg jual nama nya ikan tunul 😆 walau aga asing dg nama nya tp aq ambil juga .. klo mom lain mw coba bisa ikan lain yg brdaging tebal tp tidak hancur. Yuk .. 😉
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, potong badan nya jd bbrp bagian kemudian potong kotak (sesuai selera) Cuci bersih kemudian goreng setengah matang saja, beri sedikit garam.kalo suka aga kering ya itu selera..☺
- 2
Ulek kasar semua cabe dan bawang
- 3
Siapkan wajan tumis cabe ulekan tadi, masukkan daun jeruk kemudian ikan nya. Beri air secukupnya. Tambahkan garam gula dan penyedap rasa. Kemudian masukkan santan karanya. (sy hanya menggunakan setengah isi kara kecil). Test rasa. Tunggu bbrp saat smpai santan aga menyusut Ikan tunul masak pedas siap dihidangkan dengan nasi hangat.... hmm
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
Ikan petek masak pedas Ikan petek masak pedas
Punya ikan,,,tpi bosan klo d goreng terus...Akhirnya nyoba"d masak pedas....
-
Ikan pindang masak pedas Ikan pindang masak pedas
Kalau di sini ikan laut yang kecil nyebutnya 'ikan pindang'. Saya paling suka dimasak pedas. Entah itu disambal atau dilodeh kayak gini. Jadi perpaduan antara gurihnya ikan laut, aroma pete, pedasnya cabe dan kuah santan kental, kadang suka bikin "khilaf" 😁 lupa kalau kolesterol dan asam urat suka naik. Sekali-kali bolehlah nyoba masakan yang kami sebut dengan "kothok-an pindang" ini. Selamat mencoba
-
Ikan pindang masak pedas Ikan pindang masak pedas
Mood booster bgt kalo liat makanan yg colour full cabe gini, bikin nafsu makan nambah, sampe lupa berapa kali tambah nasi hihihi 🤭Saya g mau kalap sendirian, pngn bagi bagi resep juga sama bunda-bunda yang doyan pedas....Tenang bund, mudah dan bahannya simpe bgt, rasanya mantap ......
-
Ikan mas masak pedas Ikan mas masak pedas
yang suka pedas, dan rasa2 daun jeruk gitu, ini seger banget lho..
-
Ikan pindang masak pedas Ikan pindang masak pedas
Ceritanya pny sisa ikan goreng yg g kemakan, akhirnya pagi2 ak eksekusi biar bs jd lauk heheheh, efek ngiritz y mam😜
-
Ikan gabus masak pedas Ikan gabus masak pedas
Pagi-pagi dikirimi ikan gabus sm om q krn bingung mau dimasak apa ya udah eksekusi tanpa tau mau dimasak apa dan karena baunya sedikit amis ya udah deh campur campur bumbu aja bwt ngilangin amisnya hehehe
Rohmatul -
Ikan mas masak pedas asam manis Ikan mas masak pedas asam manis
Punya om yg hobby mancing tuh rasanya nano² apalagi kl ternyata istri om kurang jago masak alhasil saya deh yg selalu kebagian disuruh masak ikan mas hasil mancing... padahal kalo urusan ikan mas agak awam secara di masak lsg pernah pake bumbu kuning eh hancur ikannya 😭,, pernah digoreng tp tetep hancur pas dibalik karena lengket 🤭 tp alhamdulillah karena rasa tetep enak ya walau penampakan amburadul tetep kl om mancing disuruh masak... makin kemari makin tertantang gimana cara masak ikan mas dg bentuk cantik rasa wah... ternyata kalo mau pas doi kan digoreng tanpa dibumbui dan gak usah dikasih jeruk nipis... goreng sampai bener² kering balik lalu tunggu sampai kering sempurna baru deh dimasak sesuai selera... #dari pengen jadi bisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar