Lodeh lompong sederhana

Lukita Raya Caem
Lukita Raya Caem @cook_5499501
Banyuwangi

Bumil lg kepengen sayur lompong.....kebetulan dibelakang rmh tumbuh banyak bgt....jd lgsg cuzz eksekusi

Lodeh lompong sederhana

Bumil lg kepengen sayur lompong.....kebetulan dibelakang rmh tumbuh banyak bgt....jd lgsg cuzz eksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
  1. Bahan utama
  2. 8 btglompong
  3. 100 grudang segar
  4. 1 ltrsantan
  5. Bumbu halus
  6. 100 grcabe rawit
  7. 2 bhcabe merah
  8. 1 ruaskunyit
  9. 6 bhbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. Bumbu Tambahan
  12. 2 lbrdaun jeruk
  13. 1 ruaslengkuas(memarkan)
  14. 1 sdmgula merah
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Kuliti lompong,potong2 sesuai selera.lalu cuci bersih....

  2. 2

    Siangi udang,cuci bersih....sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas...tumis hingga harum dan bumbu benar2 matang.

  4. 4

    Masukkan udang segar..aduk2...masukkan lompong.aduk rata....

  5. 5

    Tambahkan sedikit air,aduk2....tunggu hingga lompong empuk

  6. 6

    Setelah lompong empuk tambahkan santan.....bumbui gula merah,garam dan penyedap rasa....koreksi rasa...

  7. 7

    Aduk2 terus jgn sampai santan pecah.setelah santan mendidih matikan api....lodeh lompong siap disajikan.

  8. 8

    Lebih nikmat dihidangkan bersama ikan lemuru goreng dan nasi yg lembek.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lukita Raya Caem
Lukita Raya Caem @cook_5499501
pada
Banyuwangi
resepnya resep rumahan aja😁😁😁masakan ndeso👍👍💖yg simple2
Lebih banyak

Resep Serupa