Steam Ikan Kerapu

Termasuk menu simple tapi ngenakin,makannya ditambah sambal terasi duh bakal nambah nasi terus😁
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Steam Ikan Kerapu
Termasuk menu simple tapi ngenakin,makannya ditambah sambal terasi duh bakal nambah nasi terus😁
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan,cuci hingga bersih lalu lumuri dengan garam dan perasan air jeruk nipis,diamkan kurang lebih 10 menit.
- 2
Panaskan pengukus,kukus ikan selama 10 menit lalu angkat,sisihkan.
- 3
Uleg kasar atau blender bawang putih,jahe dan cabai
- 4
Campurkan bumbu bawang putih,saus tiram dan kecap ikan dengan kaldu ayam,aduk rata
- 5
Peras jeruk nipis dan tambahkan minyak wijen ke dalam perasan air jeruk nipis,campur rata
- 6
Tuangkan air kaldu ke dalam mangkuk berisi ikan,tambahkan campuran air jeruk nipis dan minyak wijen lalu taburkan irisan batang seledri
- 7
Iris bawang putih,cabai dan daun seledri kemudian taburkan di atas ikan dan kukus kembali selama 7 menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar