Gulai tempoyak udang & nenas

NaSya @cook_11934613
Cara Membuat
- 1
Kisar bawang bersama kunyit, halia, cili api, tempoyak dan sedikit santan. Ketepikan.
- 2
Sementara itu panaskan sedikit minyak di dalam periuk. Tumis bahan kisar bersama serai sehingga wangi dan terbit minyak.
- 3
Tuangkan santan dan biar sehingga mendidih. Kacau selalu.
- 4
Kemudian masukkan nenas yang telah ditos. Gaul rata.
- 5
Tambahkan udang dan masak sehingga udang berubah warna.
- 6
Perasakan secukupnya. Setelah sebati bolehlah dimatikan api. Sedia dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gulai tempoyak ikan nila Gulai tempoyak ikan nila
#PekanInspirasi#Pekan_Jambi#CookpadCommunity_Palembang Diana -
Gulai tempoyak Gulai tempoyak
Tempoyak adalah hasil fermentasi buah durian. .caranya pisahkan daging durian dari bijinya kurang lebih 250 gram tambahkan 1 sdt garam. .masukkan dalam wadah tertutup biarkan selama 3 hari..daging durian akan menjadi asam Suwaibah Ebah -
-
Gulai Tempoyak Gulai Tempoyak
Aduhai menggoda.. suami bisa nambah berkali-kali masakan khas pribumi yang satu ini. Laa tahzan buat kamu yg diperantauan tetap bisa masak tempoyak kalau kangen masakan emak. Caranya simpan tempoyak dari kampung dlm freezer atau toples yg rapat. Yuuk maak beraksi Umi Hilwa (Dapur Laa Tahzan) -
Gulai Tempoyak cumi Gulai Tempoyak cumi
Gulai yang ga pake santan, pilihannya ada di gulai tempoyak..Tempoyak merupakan olahan durian yang di permentasikan dengan garam ya. Bukan pake pengawet berbahaya..Tempoyak terkenal di daerah jambi hingga palembang.. Bisa dikatakan makanan khas..Biasanya tempoyak dicampur dengan ikan tapi kali ini dibikin menggunakan cumi-cumi😁Untuk yg kadar kolesterol nya tinggi jangan coba2 yaa, 😁#kapsulajaib hardianti pasuria harahap -
Gulai Ikan Nila Tempoyak Gulai Ikan Nila Tempoyak
Buat saya apa aja enak di tempoyakin😁😄😍😍😍apalagi ikan air tawar😍😁 drg.Ayanklee Lubis -
Gulai tempoyak ikan baung Gulai tempoyak ikan baung
#WanilahMeolah #Kaganangan #SiapRamadan #cookpadcommunity_kalimantanNyetornya pasti di ambang waktu hbs..😉😉Tak apa nggih yg penting hadir.gulai ini sdh sy masak 3 hari yg lalu.meuploadnya yg blum sempat😄😄 di tawari org ikan baungnya segar2.rada halus sebenarnya ikan baungnya.keingetan msh punya bnyk stok tempoyak di kulkas.mending di masak dg tempoyak aj deh.. nanda aulia -
Gulai Tempoyak Ikan Gabus Gulai Tempoyak Ikan Gabus
Makanan ini selalu membuat nafsu makan bertambah, apalagi makannya pas masih hangat... tapi wlo enak tetap jangan sering-sering ya makannya.. karena tidak semua lambung kuat makan durian.. 😅Diary Riva
-
Gulai Tempoyak ikan gebur Gulai Tempoyak ikan gebur
Beli duren 5 buah 1 buah kurang enak nggak manis, mungkin Krn masaknya dipaksa sama yg jual hehe, akhirnya yg reject dibuat tempoyak. Duren diambil isinya kemudian dimasukkan ke dalam wadah tertutup lalu dibiarkan 2 hari. Setelah 2 hari rasa duren dalam wadah udah agak asem, tandanya tempoyak sudah jadi. Tempoyak memang paling enak dimasak sama ikan. Jadilah gulai ini.#PejuangGoldenApron2 #masakanbengkulu Dapur Bucik -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7778506
Komentar