Bebek ungkep

Annisa Catering
Annisa Catering @cook_13231476
Balikpapan

Ternyata unggas yg satu ini banyak penggemarnya lho..berawal dari coba2, alhamdulillah menjadi andalan jualan. Memudahkan ibu2 menghidangkan sajian bebek dengan praktis..yuk di coba resep berikut ini..

Bebek ungkep

Ternyata unggas yg satu ini banyak penggemarnya lho..berawal dari coba2, alhamdulillah menjadi andalan jualan. Memudahkan ibu2 menghidangkan sajian bebek dengan praktis..yuk di coba resep berikut ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
8porsi
  1. 1 ekorbebek peking
  2. 5 siungbawang putih
  3. 3 ruas jarikunyit
  4. 3 butirkemiri
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 1/2 sdtjintan bubuk
  7. 3 lembardaun salam
  8. 1 batangserai di geprek
  9. 1 lembardaun jeruk
  10. secukupnyaGaram
  11. Penyedap rasa secukup nya

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong2 bebek menjadi 8 bagian. Cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bawang putih,kunyit, kemiri.

  3. 3

    Masukkan bebek ke dalam wajan/panci. Beri bumbu halus, daun salam, serai, daun jeruk, ketumbar bubuk, jintan bubuk, garam dan penyedap rasa.

  4. 4

    Beri air sampai bebek terendam.

  5. 5

    Rebus selama 30 menit. Setelah 30 menit, kecilkan api.. 10 menit kemudian matikan api.

  6. 6

    Tiriskan bebek yg sudah di rebus. Bebek siap untuk di goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Catering
Annisa Catering @cook_13231476
pada
Balikpapan
IRT yg hobi baking dan cooking..hobi yg alhamdulillah membawa rejeki..
Lebih banyak

Resep Serupa