Capcay udang bakso

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgUdang ukuran besar kupas dan belah
  2. Bakso ayam potong tipis2
  3. 3 bijiSosis potong tipis2
  4. 2 bijiHati+ampela ayam (rebus dan potong2)
  5. 2 buahwortel ukuran sedang potong tipis2
  6. 1Kembang kol ukuran besar
  7. 5 batangcaisim iris
  8. Bumbu halus :
  9. 2 bijiKemiri
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1/2 sdtLada halus
  12. 4 siungBawang merah potong tipis2
  13. secukupnyaGaram gula royco
  14. 1/2 gelasAir
  15. m

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampe wangi dan mateng

  2. 2

    Masukan udang kupas sosis bakso dan hati ampela aduk2

  3. 3

    Tambahkan air tunggu sampe mendidih,masukan wortel dan kembang kol

  4. 4

    Tambahkan gula garem royco.. kemudian tes rasa

  5. 5

    Tunggu sampe wortel dan kembangkol 3/4mateng dan air menyusut tambahkan sayur caisim masak sebentar saja sampe layu angkat

  6. 6

    A

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
krisna dewi
krisna dewi @krisnadewi14
pada
tegal
suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa