Ikan Nila Sayur Santan

Prasetaokta
Prasetaokta @cook_15238989
Indralaya, Ogan Ilir, Sumatera Selatan

Nah ini resep ikan yang kedua taraaa Ikan Nila hehe😁

Ikan Nila Sayur Santan

4 orang berencana membuat resep ini

Nah ini resep ikan yang kedua taraaa Ikan Nila hehe😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan nila, @ potong 3
  2. SecukupnyaTerong bulat
  3. SecukupnyaKacang Panjang
  4. 1santan kara kecil
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 8 buahcabai rawit
  9. 1 batangserai
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. 500 mlair
  12. Bumbu halus
  13. 1 sdmcabai merah giling
  14. 1/4 sdmbawang merah giling
  15. 1/2 sdmbawang putih giling
  16. 1 sdtketumbar bubuk
  17. 1/2 sdtkunyit halus
  18. 1/2 sdmlaos halus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Siapkan juga sayurannya.

  3. 3

    Goreng ikan pada minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Masukkan sayuran. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan air, lalu tutup. Masak sampai sayuran lembut. Masukkan santan lalu aduk rata. Kecilkan api.

  6. 6

    Jika sudah mendidih, matikan api, masukkan ikan, daun bawang dan cabai rawit. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prasetaokta
Prasetaokta @cook_15238989
pada
Indralaya, Ogan Ilir, Sumatera Selatan
• Alumni Ners Universitas Sriwijaya 2018• Suka memasak walaupun belum jago dan kadang gagal• Mari berbagi pengalaman memasak lewat resep^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa