Bola-Bola Scallop

Name: Bola-Bola Scallop
Yield: 50 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging ayam; 350 gr udang, Kupas buang kulitnya dan cuci bersih; 2 siung bawang putih; 3 batang godong pre; 2 butir telur ukuran besar; 100 ml + 2 sdm air es Batu; 300 gr tapioka; 200 gr terigu; secukupnya Garam, merica bubuk, gula dan kaldu sapi bubuk; Kaldu sapi bubuk Bisa diganti dg totele (kaldu jamur); 5 sdm minyak wijen; 1/2 sdt baking powder double acting

DAPOER VANAYYA @dapoer_vanayya

Surabaya

Mau nya bikin bakwan goreng.. Eee.. Malah bikin ini... Langsung habis tak tersisa😀
Nyemil di sore hari.. Semua pada doyann... Yuk moms kita bikin scallop ala rumahan Tp ini versi goreng 😆

Lebih banyak

Bola-Bola Scallop

DAPOER VANAYYA @dapoer_vanayya

Surabaya

Mau nya bikin bakwan goreng.. Eee.. Malah bikin ini... Langsung habis tak tersisa😀
Nyemil di sore hari.. Semua pada doyann... Yuk moms kita bikin scallop ala rumahan Tp ini versi goreng 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

50 biji

200 grdaging ayam
350 grudang, Kupas buang kulitnya dan cuci bersih
2 siungbawang putih
3 batanggodong pre
2 butirtelur ukuran besar
100 ml+ 2 sdm air es Batu
300 grtapioka
200 grterigu
secukupnyaGaram, merica bubuk, gula dan kaldu sapi bubuk
Kaldu sapi bubuk Bisa diganti dg totele (kaldu jamur)
5 sdmminyak wijen
1/2 sdtbaking powder double acting

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Blender jadi satu semua Kecuali tepung tapioka dan terigu.
2

Setelah halus semua tambahkan terigu dan tapioka. Aduk rata.
3

Panaskan minyak, cetak adonan bulat dan goreng dengan api sedang. Lakukan gerakan memutar setiap kali mau balik goreng scallop nya.
4

Sajikan selagi hangat dan dinikmati dengan saos sambal. Selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada DAPOER VANAYYA bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

DAPOER VANAYYA @dapoer_vanayya

pada 25 Maret 2019 13.35

Surabaya

Love cooking and bakingmasakan dan kue bikinan seorang ibu lah yg paling dikenang anaknya kelak dan berkesan sepanjang masa 😁bukan masakan restoran bintang 5

Lebih banyak

Komentar (2)

DAPOER VANAYYA @dapoer_vanayya

25 Maret 2019 15.50

Hehhee... Habis rasanya kyk mkn scallop.. Maklumlah ala ibu rumahan

Kata kunci

Kanji Gula Ayam Telur Daging Sapi Jamur Udang Kupas Terigu Bawang Putih Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya