Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 porsi
  1. 1 buahparia dipotong2 buang biji
  2. 150 gramudang basah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. secukupnyabawang bombay
  6. 2 sdmsaos tiram
  7. secukupnyagula garam
  8. minyak untuk menumis

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Bersihkan paria, taburi dengan garam dan remas hingga lembut. Ulangi hingga beberapa kali agar paria tidak pahit.

  2. 2

    Iris cabe dan bawang.

  3. 3

    Siapkan udang dan pete yg sudah dibersihkan.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng untuk menumis.

  5. 5

    Tumiskan bumbu yang telah diiris beserta udang dan pete hingga agak layu.

  6. 6

    Tuangkan saos tiram, gula dan garam secukupnya.

  7. 7

    Masukkan paria, aduk rata hingga paria melembut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Rahmah Nasution
Ade Rahmah Nasution @cook_4681658
pada
Medan - Indonesia
Bobby Siregar's wife 💍👰Memasak berbagai jenis menu rumahan sehat tanpa penyedap untuk suami tercinta 🍛🍝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa