Sosis pedas asam manis

Name: Sosis pedas asam manis
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah sosis ayam (saya pake sosis yg ukuran sosis bakar); 6 buah cabe rawit merah,,iris kasar (sesuai selera pedasnya); 1 buah bawang bombay iris; 3 siung bawang putih cincang halus; 1 ruas jahe cincang halus; 1 sdt lada bubuk; 3 sdm margarin untuk menumis; 3 sdm tepung maizena di larutkan dg air; secukupnya garam / penyedap rasa; secukupnya saus tomat siap pakai; secukupnya saus cabai siap pakai; secukupnya air; secukupnya minyak goreng untuk menggoreng sosis

zianzura @cook_5122367

jakarta timur

iseng2 kreasikan sosis,,daripada cuma di goreng atau di campur bahan lain..coba di jadiin menu utama aja..hhehe..nikmat juga hasilnya..

Lebih banyak

Sosis pedas asam manis

zianzura @cook_5122367

jakarta timur

iseng2 kreasikan sosis,,daripada cuma di goreng atau di campur bahan lain..coba di jadiin menu utama aja..hhehe..nikmat juga hasilnya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

5 buahsosis ayam (saya pake sosis yg ukuran sosis bakar)
6 buahcabe rawit merah,,iris kasar (sesuai selera pedasnya)
1 buahbawang bombay iris
3 siungbawang putih cincang halus
1 ruasjahe cincang halus
1 sdtlada bubuk
3 sdmmargarin untuk menumis
3 sdmtepung maizena di larutkan dg air
secukupnyagaram / penyedap rasa
secukupnyasaus tomat siap pakai
secukupnyasaus cabai siap pakai
secukupnyaair
secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng sosis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong2 sosis sesuai selera lalu goreng hingga kecoklatan,,angkat tiriskan
2

Lelehkan margarin,tumis bawang putih,bawang bombay dan jahe hingga harum
3

Masukkan cabe rawit,,saus tomat dan saus cabai,,dan air aduk hingga aromanya kuat dan meletup2
4

Tambahkan lada dan penyedap rasa lalu masukkan sosis gorengnya tadi.. kemudian masukkan larutan tepung maizena hingga agak mengental.. diamkan sebentar hingga bumbu agak meresap..
5

Setelah bumbu meresap.. matikan kompor,,angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

zianzura @cook_5122367

pada 13 Juni 2016 06.20

jakarta timur

Komentar

Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek

14 Juni 2016 04.29

hi Zian, ada email dari tim Cookpad, mohon diperiksa ya di kotak masuk kamu atau spam di alamat email yang didaftarkan saat kamu registrasi. Terima kasih.

Kata kunci

Cabai Ayam Cabe Rawit Tepung Tomat Bawang Putih Sosis Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya