Sumber : YT Edhi BudionoMenurut sejarah, aslinya wong Palembang itu terdiri dari multi etnis yaitu China, Jawa, Arab, India dan Melayu.Oleh karena itu Palembang punya banyak sekali kuliner khas yg mungkin didaerah lain bahkan negara lain punya kuliner yg serupa.Salah satunya ya ini, kue Gomak yg terbuat dari singkong dg diisi gula merah. Disini utk isiannya saya pake coklat, atas permintaan si bungsu.Walau penganan ini jarang ditemui di toko2 kue di Palembang, namun dipasar2 tradisional atau pun wong Palembang asli suka banget menyajikan kue ini sebagai cemilan.Yuks... dicoba...#PekanPosbar#KudapanBulat#WongKitoBuletinMakanan#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke22#Olahansingkong

#GATAweek11Kue khas dari Palembang. Cemilan kesukaan mamak waktu kecil dulu 😋😋Dulu emaknya mamak suka bikin ini waktu mamak masih kecil. Sekarang udah males bikinnya karena cape parut singkongnya. Mana jarang pula jual singkong yang udah diparut.Kalo minta tolong ke kang parut kelapa pada nolak semua. Katanya bikin alat parutannya cepet rusak. Yaaaah terpaksa deh manual. Parut sendiri dirumah 😣Berhubung demiiiiiiiii yaaa.. Demi memenuhi postingan resep di cookpad dan hitung hitung nyimpen resep di akun sendiri juga, jadi yaaa kita jabanin yak 😆😆#HidanganTradisional#GenerasiAprontis#GenerasiTheAprontis#CookpadCommunity_Bogor#gomakpalembang #kuegomak #gomakubi #gomak #ubi#widyajojo_camilan

kalau di malaysia kue tepung gomak ini di panggil juga dengan nama"abok-abok",tapi tidak semua daerah di malaysia panggil kue abok-abok,ada juga some of daerah yang sebut kuih tepung gomak. kue ini saya buat untuk buka puasa,kue ini request dari my hubby yang merindukan kue tepung gomak ini yang selalu dia beli di bazaar ramadhan ketika waktu kecil dulu katanya.tepung gomak ini berasal dari dari daerah Riau dan terkenal di kalangan masyarakat Melayu Riau dan Melayu Malaysia. Kue ini jenis kue klasik dan udah jarang banget yang jual. Pada zaman dulu kue ini merupakan Juadah buka puasa yang selalu di jual di Bazaar Ramadhan.#madebyjeehan#cookpadcommunity_bandung#cookpadindonesia

Kue ini cukup terkenal di kepulauan Riau pada masa lalu,biasanya disajikan pada saat bulan Ramadan,tapi sayangnya kue ini kurang populer dikalangan anak muda...Cita rasanya sangat mirip dgn mochiJadi ini adalah mochi khas RiauPertama kali icip kue ini di bagi sama Emmy bulan ramadhan iniSource: Salmiah muldalina#PekanInspirasi#Pekan_Riau#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#minggu25

Kue tepung gomak berasal dari daerah Riau dan terkenal di kalangan masyarakat Melayu Riau dan Melayu Malaysia.Kue ini sudah jarang di jumpai,dulu kue ini merupakan makanan takjil yang di jual saat bulan Ramadhan.Kue ini adalah sejenis kue yang di lumuri tepung kacang hijau,tekstur nya mirip mochi tapi isian unti kelapa.Dari cookpad aku bisa mengenal kuliner nusantara dan mancanegara,salah satu nya kue tepung gomak ini.Dulu aku kira cookpad adalah aplikasi pasif yang kita hanya bisa melihat resep2 saja.tapi ternyata disini kita juga bisa menulis resep dan berinteraksi dengan sesama author ,ada komunitas nya juga.setelah gabung komunitas,berasa lebih dekat dengan sesama author lain nya.Dari cookpad juga aku bisa mendapatkan banyak teman,dapat ilmu baking dan cooking free,ilmu pepotoan yang dulu pertama sempet bingung kenapa poto nya pada cakep2.dapat gift dari cookpad atas apresiasi challenge.Pokok nya cookpad banyak sekali manfaatnya,yang selalu memberi kan challange sehingga aku bisa keluar dari zona nyaman karena dulu aku sama sekali ga bisa masak apalagi baking.udah2an aku bisa tumbuh dan berkembang bersama cookpad menebar manfaat dengan berbagi resep.Terimakasih cookpad,happy birthday 11th semoga semakin maju.Source : @Sundanese#CookingCommunityClass_KulinerMalaysia#Spatula3C_MommyNawlaJeehan#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Berbagi11Cerita#PotBerbisik_UltahCookpad

Kue ini mengingat kan masa kecil ku.. Karna ibu sering buat kue ini dan jadi kue kegemaran ku.. Kni giliran ku buat untk ank"dan suami alhamdulillah mereka senang..🧡🧡

Bismillah. Kalau bicara tentang ibu tidak akan ada habisnya, ibuku sudah 5 bulan meninggalkan kami, banyak kenangan yg ditinggalkan ibu tu kami anak2nya, ibuku seorang guru SD yang mempunyai anak banyak jadi ibuku selalu berusaha untuk memberikan anak2nya makanan tanpa harus jajan . Ada satu cemilan yg sering kami buat dulu bersama dengan ibu dan adik2ku yaitu gomak singkong.#semuatentangibu#ngemilbarengibu#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_pangkalpinang

Kue tradisional ini enak dan simpel banget buat nyaHastag ✅#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye24#semangcook_serbakelapa

Minggu ini aku shere resepnya masih dengan edisi singkong garis keras yaa... jadi...yaa..gitu dah,mau gimana lagi🤔.jadi,saudara" ini adalah cara memasak gumpal versi susah😂.lho kok susah??? sebenarnyakan, kalau bikin gumpal itu abis di kukus/direbus yaa....sudah dihaluskan,ini aku pake diparut dulu😁(disitulah tantangannya,riweh😝)" yaa..mau gimana lagi,singkongnya keras sih.Ooh iyaaa... Lupita saiya..ini gumpal hasil recok punya salah satu cookpader dengan nama akun Ala Dapur Galuh ,makasih banyak ya...resepnya,asli enak,tapi gulanya aku kurangin,bukan apa-apa sich,lebih karena stock gulaku tinggal segitunyaa😁🙈#AksiDutaRecook#Dutarecook#DutaRecookPangkalanbun#PejuangGoldenApron2#BincangBarengCEO

Resep dr instagrammya mbak Isna Sutanto 🙏

Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat jajanan pasar / kue tradisional Indonesia yang simple & mudah dibuat yaitu kue kicak singkong.Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼

Dirumah lagi ada singkong, yaudah dicoba dibuat kue #singkong aja.#pejuanggoldenapron3