Bakwan Jagung Suroboyo (Dadar Jagung)

Anik P@won Qulo
Anik P@won Qulo @AnikSulistyowati69
Tangerang

aku arek suroboyo seneng banget sama dadar jagung, pengen masak tp gak tau resepnya jd buka2 cookpad deh ketemu sama resep dr Ibu Amalia d. Shabrina. Lgsg praktek ke dapur. Ini #5resepterbaruku

Bakwan Jagung Suroboyo (Dadar Jagung)

aku arek suroboyo seneng banget sama dadar jagung, pengen masak tp gak tau resepnya jd buka2 cookpad deh ketemu sama resep dr Ibu Amalia d. Shabrina. Lgsg praktek ke dapur. Ini #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 BonggolJagung iris
  2. secukupnyaTepung terigu
  3. secukupnyaTepung beras
  4. Daun bawang iris tipis
  5. Daun seledri iris tipis
  6. secukupnyaGaram
  7. 1/2 sdtGula pasir
  8. Kaldu bubuk
  9. 1 butirTelor
  10. Bumbu Halus :
  11. Bawang merah
  12. Bawang putih
  13. Cabe merah keriting
  14. Cabe rawit jika suka pedas
  15. Temu Kunci (skip) jika tdk ada
  16. 4 lbrdaun jeruk buang bagian tengah
  17. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek kasar jagung yg sudah di iris/ dipipil. Letakkan di baskom

  2. 2

    Campurkan dengan bumbu halus, garam, gula, kaldu bubuk

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan tepung beras, daun bawang dan seledri. Aduk rata

  4. 4
  5. 5

    Panaskan minyak goreng dgn api sedang. Setelah minyak panas masukan 1 sendok adonan bakwan, agak pipihkan, goreng sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Bakwan jagung siap dihidangkan, nikmati selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anik P@won Qulo
Anik P@won Qulo @AnikSulistyowati69
pada
Tangerang
Dulu aku sama sekali gak pernah masak, sekali masak byk yg suka rasa masakanku, skrg keterusan jd ladang cari rezeki dr hobby masakku 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa