Wonton sup sederhana
#ModalBumbuDasar #AntiRibet sebenernya beli kulit pangsit yang udah jadi juga banyak di jual di pasar 😅 tapi kan lebih berkesan kalo coba buat sendiri betul kan guys??Lagian bikinya juga simple 😉
Wonton sup sederhana
#ModalBumbuDasar #AntiRibet sebenernya beli kulit pangsit yang udah jadi juga banyak di jual di pasar 😅 tapi kan lebih berkesan kalo coba buat sendiri betul kan guys??Lagian bikinya juga simple 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk membuat kulit,campur bahan kulit kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk,tunggu agak dingin kemudian uleni sampai kalis jika sudah kalis diamkan di wadah tutup dengan tutup panci atau kain dan diamkan sekitar 20 menit.
- 2
Setelah 20 menit bagi adonan kecil2 untuk kemudian di pipihkan dengan rolling pin,taburi tepung terigu atau tapioka agar tidak lengket,pipihkan tipis2 yah.
- 3
Untuk bahan isian, cincang semua bahan dan campurkan, beri garam,lada dan penyedap secukupnya, terakhir beri tepung maizena.
- 4
Ambil adonan yang sudah di pipihkan tadi kemudian isi dengan bahan isian,lalu lipat ujung nya seperti melipat pastel atau lipat sesuai selera yang pentng tertutup rapat agar isian tidak keluar saat di rebus.
- 5
Rebus air untuk membuat sup nya,kita bisa tambahkan potongn ayam,jahe,bawang putih dan lada,untuk mendapatkan air kaldu yang gurih,masukan pangsit kemudian tunggu sampai pangsit matang dan mengambang.tambahkan sayur sesuai selera dan taburi daun bawang/sledri. sup pangsit /wonton sup siap dihidangkan selagi panas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar