Capcay Udang

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 6 buahWortel
  2. 3 ikatSawi hijau
  3. 1 buahKembang kol ukuran kecil
  4. 8 buahBakso sapi
  5. 1/2 kgUdang
  6. 15 buahJagung putren
  7. Bumbu halus :
  8. 8 siungBawang putih
  9. 5 siungBawang merah diiris
  10. 5 siungBawang merah
  11. Seujung jariJahe haluskan
  12. 6 buahCabe merah diiris
  13. secukupnyaAir
  14. Minyak goreng untuk menumis
  15. 1 sachetRoyco ayam
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaGula pasir
  18. Seujung jariJahe

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan dan buat bumbu halus. Tumis bumbu halus, masukkan cabe merah, jahe, lengkuas, masukkan bakso, wortel, jagung putren tutup dan tunggu sampai agak empuk tambahkan air secukupnya. Masukkan udang, sawi hijau, kol aduk-aduk tambahkan royco, garam, gula pasir. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wattini Kitchen
Wattini Kitchen @tini_0719
pada
Depok
Youtube : Wattini Kitchenhttps://youtube.com/channel/UCW1dMdw1qjXf4eSDNzJDevAMemasak dapat menyalurkan ekspresiku. Memasak dengan hati ikhlas, tenang dan senang karena ALLAH.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa