Sop sayur jamur

Awalnya gak niat bikin sop pake jamur. Tapi iseng nyoba dan hasilnya enak. Anak2 yg biasanya nolak sop juga malah menghabiskan sopnya :)
Sopnya pun gampang, hanya bermodal garam, lada, dan minyak bawang putih. Saya selalu stok minyak bawang putih karena berguna buat masak dan pengganti msg krn gurih.
Sop sayur jamur
Awalnya gak niat bikin sop pake jamur. Tapi iseng nyoba dan hasilnya enak. Anak2 yg biasanya nolak sop juga malah menghabiskan sopnya :)
Sopnya pun gampang, hanya bermodal garam, lada, dan minyak bawang putih. Saya selalu stok minyak bawang putih karena berguna buat masak dan pengganti msg krn gurih.
Cara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih. Masukkan wortel, rebus sampai setengah matang. Masukkan buncis dan jamur.
- 2
Masukkan kol, tomat, dan daun bawang. Kemudian berikan totole dan lada. Rebus semua sampai matang
- 3
Matikan api. Beri garam dan minyak bawang putih. Tes rasa. Boleh berikan gula jika suka.
- 4
Membuat minyak bawang putih: bawang putih digeprek dan dicincang kecil2. Digoreng diminyak panas sambil terus diaduk. Begitu bawang putih berubah warna jadi coklat muda, matikan api, tiriskan bawangnya. Begitu dingin, pindahkan ke wadah tertutup plus minyaknya. Kalo sudah dingin, baru ditutup. (perbandingan jumlah bawang: 1 kg bawang putih menggunakan 1 liter minyak goreng).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop sayur jamur Sop sayur jamur
Alhamdulillah karna baru dikasi jamur sama bibi, terus ada wortel dan jagung dikulkas, jadinya pas banget deh buat sop sayur jamur 🤗 Oktariyani -
Sop sayur jamur Sop sayur jamur
Si dede' hari ini request sayur yg seger²,jd de cari bahan yg simple tp ttp gurih dan enak...krn notabene dede' paling doyan gadoin sayuran drpd utk lauk...ok cap cus lgsg di eksekusi Tata WenQian -
Sop sayur jamur segar Sop sayur jamur segar
Cuaca mendung kadang hujan yg hampir tiap sore terjadi bikin mulut maunya makan yg seger2 anget dan berkuah..kebetulan dikulkas ada bahan2 yg mendukung so timbul lah ide buat bikin sop ini...tes rasa trnyata cocok diperut apalagi anak2 jd doyan makannya..selamat mencoba! Heny Widihartati -
-
Sop sayur jamur bakso Sop sayur jamur bakso
Semalem kepengen banget masak sayur jamur sama bakso sampe kebawa mimpi. Hahahaha. Akhirnya makan siangnya kesampaian deh masak ini. Cara masaknya gampang kok kayak masak sayur sop biasa. Cuma ini ditambah jamur merang aja jd lebih enak. O iya, semua bahan dibikin sesuai selera ya takarannya. Irna Diana -
Sayur Sop Jamur Sayur Sop Jamur
Hihii pagi ini tadi males buat belanja kepasar, lihat dikulkas bahannya yg ada cuman kentang, wortel, kubis, kol, tomat, seledri, daun pre, jamur kuping putih, capar. Yodah ..alhasil tertarik buat sop jamur 😋😄 Riska Listiyantari -
Sayur sop jamur Sayur sop jamur
resep sama saja dengan resep sop pada umumnya.. hanya beda sayur nya aja 😅 Little Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar