Tempe Geprek
Kepengen makan ayam geprek tapi berhubung lagi bulan tua keinginan hanya tinggal keinginan 😄. Tapi gk habis akal tempe geprek juga gk kalah nikmatnya dengan ayam geprek. Pas dikantong pas dihati 😃.
#lagilagitempe
#anakrantau
Tempe Geprek
Kepengen makan ayam geprek tapi berhubung lagi bulan tua keinginan hanya tinggal keinginan 😄. Tapi gk habis akal tempe geprek juga gk kalah nikmatnya dengan ayam geprek. Pas dikantong pas dihati 😃.
#lagilagitempe
#anakrantau
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan kering letakkan di kantong plastik berukuran agak besar. Kemudian kocok2 hingga rata. Ambil sekitar 2-3 sdm bahan kering (tepung cakra yang sudah dikocok dengan bumbu) ditambah
Air es secukupnya
Campur semua bahan hingga rata dan encer. - 2
Taruh tempe di tepung kering kemudian kocok dan balurkan pada adonan basah kemudian gaulkan lagi ke bahan kering lakukan hingga 2 kali ya bun. Ini saya hanya lakukan sekali saja. Jadi crispynya jadi tidak terlalu kelihatan.
- 3
Kemudian goreng dalam minyak yang banyak. Goreng sampai kering dan berwarna kecoklatan.
- 4
Resep Sambal bawang atau sambal korek
- 10 buah cabai rawit setan
- 2 siung bawang putih (saya goreng sebentar)
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
* Cara membuat :
- Haluskan semua bahan lalu guyur sambal dengan 2 sdm minyak goreng panas. Kemudian letakkan diatas tempe yang telah digoreng tadi.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Sri Yanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar