Kering Tempe + Kacang

Erva Ayu Ruliantini
Erva Ayu Ruliantini @cook_5119078
Cibinong Bogor

Saya punya anak laki-laki satu-satunya yang bontot sbg anak ke 4. Makan nya agak susah, tapi sangat menggemari kering tempe. Dan saya mwmbuat kering tempe dengan cara saya yang membuat dia bisa bolak balik minta makan. Mungkin resep saya bisa manfaat terutama buat anak-anak yg makannya milih-milih tetapi senang akan tempe.

Kering Tempe + Kacang

21 orang berencana membuat resep ini

Saya punya anak laki-laki satu-satunya yang bontot sbg anak ke 4. Makan nya agak susah, tapi sangat menggemari kering tempe. Dan saya mwmbuat kering tempe dengan cara saya yang membuat dia bisa bolak balik minta makan. Mungkin resep saya bisa manfaat terutama buat anak-anak yg makannya milih-milih tetapi senang akan tempe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
6 porsi
  1. Bahan utama :
  2. 1 papan Tempe iris tipis dan goreng kering
  3. 1/4 kg Kacang Tanang digoreng
  4. Bahan bumbu ;
  5. 4 butirbawang merah iris halus
  6. 3 butirbawang putih iris halus
  7. 2 lembardaun salam
  8. satu ruas ibu jarilengkuas di keprek
  9. satu bulat kecil gula merah diiris halus
  10. 15 buahcabe rawit merah atau cabe merah keriting (iris miring tipis)
  11. secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  12. 1 Sdmkecap manis
  13. secukupnyagaram & royco

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah & putih hingga harum. Setelah itu masukkan irisan cabe, lengkuas dan daun salam. Masukkan air kira2 3 sdm dan masukkan gula merah aduk hingga berbusa dan bergulali. Masukkan garam dan royco, lalu kecilkAn api kompor, lalu masukan tempe dan kacang yg sudah digoreng lalu kecap manis aduk dan lgsg matikan api kompor. Kering tempe nikmat siap dihidangkan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erva Ayu Ruliantini
Erva Ayu Ruliantini @cook_5119078
pada
Cibinong Bogor
Saya pembaca & pengajar kartu Tarot. Bukan berarti profesi saya menghalangi kemampuan saya utk memasak. Karena memasak buat keluarga utk saya adalah ungkapan rasa cinta saya dalam kreasi RASA & SELERA.Instagram : @tarotbyerva4 & @erva.ayu.ruliantini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa