Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan. Campur rata bumbu halus, kemangi, irisan serai dan tomat.
- 2
Siapkan daun pisang. Taruh daun salam, sebagian bumbu, 1 ekor ikan, dan ditutup sebagian bumbu lagi. Bungkus dan sematkan lidi. Lakukan pada ikan satunya lagi
- 3
Panaskan dandang, kukus pepes ikan selama 30 menit sampai matang.
- 4
Keluarkan dari dandang. Selanjutnya bisa langsung disantap atau bisa juga dipanggang lagi. (Saya masukkan dalam oven selama 20 menit)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
050720Gak sadar udah hari Minggu aja ya Mah..Selamat berakhir pekan semuanya.Gimana nih, udah berani keluar rumah belum?Kalau aku pribadi masih stay at home 😁😁😁Yang semangat ya semua..#Pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_palembang#mingguke5#pepesikan Sekar Sayur -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Cuaca panas enaknya buat masakan yang ada rasa asam dan pedas, disajikan bersama sayur bening dan sambal Kristiana Widodo -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Repost karena yg lama ke hapus. Resepnya masih sama ya bund... Ilusi Eka -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Berfikir untuk diet goreng2an jadi belajar bikin pepes Puspa Karis -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Menu maksi hari ini pas banget sama #WeekendChallenge dari mamah untuk posting #BukanPepesanBiasa..Pakai resep dari mba artis @Nia Dasawulan, sesuai caption beliau bumbu halusnya dibikin 2x resep tertulis.. dan emang betul endeus melimpah bumbunya.. terima kasih resepnya 🤗Resep asli bisa intip di 👇 yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2216304-pepes-kembung?invite_token=9g3FHLSNgWPJZ2bpYZPcJ9nX&shared_at=1601607622#Cocomtang_RecookWithLove#BukanPepesanBiasa#WeekendChallenge#CookpadCommunity_Tangerang rrrsuryaaaa -
-
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
#BandungSilihAsaan_NuDiSeupan#CookpadCommunity_BandungCara sehat dan enak makan ikan yang dibuat pepes sih menurut saya, nggak perlu ditungguin juga masaknya, tinggam kukus, goodbye see you later, angkat deh 😃 hehehe.Biar meresap bumbunya, ikan kembungnya harus disimpan dulu dan direndam bumbu kurang lebih 2 jam didalam kulkas, semalaman pun nggak masalah, nanti bumbunya pasti meresap kedalem ikannya.Semoga suka ya semuanya. Iskan Detia -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Ngurangin minyak2 dan santen. Tapi ga bisa makan tanpa bumbu2...Alhasil bikin pepes ikan full bumbu dapur 😘 Chawliza -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Alhamdulillah bumbu nya gurih dan meresap. Silahkan dicoba 😊 sagita widiyastuti -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Fotonya kurang cantik ya, tapi ga' apalah. Request dari suami, menu hari ini minta dibikinin pepes. Cek kulkas ada ikan kembung. Kebetulan juga masih ada pete. Cus campur di pepes. Hasilnya pepes gurih plus aroma pete yang menggugah selera. Yuk bikin#CookpadCommunity_Balikpapan, KalTim nidarudi -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
21.08.2025Pepes merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang populer, jika dilansir dari berbagai sumber, asal usul pepes rupanya berasal dari Tanah Pasundan atau Jawa Barat.Mulanya masyarakat Sunda menamai hidangan yang dibungkus dengan daun pisang ini dengan sebutan ‘pais’. Namun tidak ada catatan kapan tepatnya pepes sudah mulai dikenal atau biasa dinikmati oleh masyarakat Sunda. Namun jika melihat dari cara membuat dan proses pematangannya yang sederhana, bisa dipastikan asal usul pepes sudah berusia sangat tua.Yukk mepes......#ResepMamaAkmal#RasaNusantara#GAS2025#CPBali_RasaNusantara2025#CookpadCommunity_Bali 👩🍳 Mama Akmal
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7912968
Komentar