Cumi tepung cabe bombay

R U M
R U M @rumkurniawan
Kota Malang

Cumi tepung cabe bombay

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi
  2. Secukupnyatepung bumbu crispy
  3. Bumbu :
  4. 3 buahcabe hijau besar
  5. 5 buahcabe rawit merah
  6. 1/2 buahbawang bombay
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 batangsereh
  9. Secukupnyagula & garam
  10. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci & bersihkan cumi, lalu potong2 tipis. Siapkan tepung crispy basah dan kering.

  2. 2

    Celup cumi ke dalam tepung crispy basah, kemudian kering. Ulangi 2x saja. Lalu goreng hingga kecokelatan.

  3. 3

    Setelah cumi tepung matang, potong2 semua bumbu kecuali daun jeruk & sereh. Tumis dgn sedikit minyak hingga harum. Kemudian masukkan cumi tepung aduh hingga merata, tambahkan gula, garam & penyedap rasa secukupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
R U M
R U M @rumkurniawan
pada
Kota Malang
Purple lovers • Home Decor • Cookinghttps://www.instagram.com/rumkurniawan/
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa