Resep seblak cilok tulang

Evin Epiana☺
Evin Epiana☺ @cook_15299532
Tasikmalaya

Enak banget dimakan saat cuaca panas & kumpul bareng sama keluarga. Karena hari itu ponakan ngajakin bikin ginian. Yaa bikinlah dengan senang hati 😁😍

Resep seblak cilok tulang

12 orang berencana membuat resep ini

Enak banget dimakan saat cuaca panas & kumpul bareng sama keluarga. Karena hari itu ponakan ngajakin bikin ginian. Yaa bikinlah dengan senang hati 😁😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grceker & tulang ayam
  2. 50 grdaging ayam(untuk isian cilok)
  3. 250 grtepung sagu
  4. 100 grtepung terigu
  5. 1 lbrbawang daun diiris tipis
  6. 5 buahtahu putih uk kecil dibagi 2
  7. 1 literair bersih untuk memasak
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtpenyedap/kaldu ayam bubuk
  10. Bumbu:
  11. 10 buahcabai merah (aku pake cabe merah kering)
  12. 5 buahcabe rawit merah
  13. 4 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 3 ruaskencur
  16. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terlebih dahulu ceker ayam, tulang ayam & daging ayam hingga matang. Buang air rebusan.sisihkan

  2. 2

    Campur bahan cilok.tepung sagu, tepung terigu, garam, siram dengan air matang mendidih lalu diremas" hingga kalis, tidak lengket ditangan.

  3. 3

    Pulung & bulat" adonan cilok isi dengan daging ayam yang sudah direbus & disuwir.

  4. 4

    Didihkan air, masukkan ceker ayam, tulang ayam & cilok. Masukan bawang daun yang sudah diiris. Masukkan penyedap

  5. 5

    Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga matang. Sajikan bersama dengan rebusan cilok, ceker & tulang ayam. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evin Epiana☺
Evin Epiana☺ @cook_15299532
pada
Tasikmalaya
ibu rumah tangga yang seneng makan dan juga masak. seneng coba coba resep baru ☺ & di cookpad lah aku menemukan wadah menyalurkan hobiku masak & banyak resep yang istimewa 👍☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa