Cap Cay Goreng

Name: Cap Cay Goreng
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 paket caisim, kembang kol, daun bawang, wortel, sawi putih, jagung muda (Biar ga ribet beli di pasar or supermarket 1 paket sayur2an untuk capcay); 10 pcs jamur kancing (diiris sedang); secukupnya Bawang bombay cincang kasar; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt garam; secukupnya Lada; Bisa ditambah ayam/udang (sesuai selera aja); secukupnya Air; secukupnya Blueband; 1 sdm minyak wijen; 1 bh tomat; secukupnya Bawang goreng

Sari - Dewi @cook_5113413

Jakarta Barat

Cap Cay Goreng

Sari - Dewi @cook_5113413

Jakarta Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 paketcaisim, kembang kol, daun bawang, wortel, sawi putih, jagung muda (Biar ga ribet beli di pasar or supermarket 1 paket sayur2an untuk capcay)
10 pcsjamur kancing (diiris sedang)
secukupnyaBawang bombay cincang kasar
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtgaram
secukupnyaLada
Bisa ditambah ayam/udang (sesuai selera aja)
secukupnyaAir
secukupnyaBlueband
1 sdmminyak wijen
1 bhtomat
secukupnyaBawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan blueband di Teflon kemudian masukan bawang bombay. Tumis sampe wangi baru masukan jamur/ayam/udang dan tomat
2

Tambahkan sedikit air lalu masukan wortel + jagung muda + kembang kol dan diaduk sampe agak matang
3

Trus masukin caisim, daun bawang, sawi putih...tambahkan air bila kurang
4

Masukan saus tiram + garam + minyak wijen + lada aduk dehh
5

Terakhir masukan bawang goreng... Dan capcay dah siap dihidangkan... Gampang kan....😊
6

O iya 1 lagi jgn terlalu lama masaknya ya biar warna sayur tetap segar n ga layu☺