Ayam sambalado

Jeng Inul
Jeng Inul @Jeng_Inul
Banyuwangi_Jawa Timur

#ModalBumbuDasar #Antiribet selalu punya stock bumbu sambalado di kulkas pas sekali ada acara selamatan isro' mi'roj, masak ayam sambalado nya jadi gak ribet tinggal comot bumbunya ambil dikulkas, praktis banget

Ayam sambalado

10 orang berencana membuat resep ini

#ModalBumbuDasar #Antiribet selalu punya stock bumbu sambalado di kulkas pas sekali ada acara selamatan isro' mi'roj, masak ayam sambalado nya jadi gak ribet tinggal comot bumbunya ambil dikulkas, praktis banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging ayam
  2. Bumbu utk ukep daging ayam
  3. 5bawang putih
  4. 1/2 sdmketumbar
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaskunyit
  7. Garam dan penyedap
  8. Secukupnyaair dan minyak goreng
  9. Stok bumbu sambalado
  10. 1 kgcabe merah besar
  11. 1,5onsvBawang putih
  12. 7tomat
  13. 10 lbrdaun jeruk
  14. 5sere geprek
  15. Gula merah, gula pasir, garam dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam sisihkan. Kemudian ulek halus bumbu utk ukep daging ayam, setelah bumbu halus masukkan daging ayam di penggorengan masukkan bumbu ukepnya dan tambahkan air, rebus kurleb 15menit

  2. 2

    Setelah daging ayam diukep angkat dan tiriskan. Kemudian siapkan penggorengan, masukk an sedikit minyak tunggu sampe benar2 panas lanjut masukkan ikan ayam dan goreng sebentar

  3. 3

    Setelah ikan ayam matang ambil bumbu dasar yg ada dkulkas, ambil 3 sendok makan penuh bumbu dasar, masukkan didalam penggorengan tambahkan sedikit air, aduk2 biar tidak menggumpal kemudian lanjut masukkan ikan ayam sambil diaduk2 kurleb 10 menit dimasak

  4. 4

    Cek rasa dan ayam sambalado siap untuk selamatan. Kalau ada stok bumbu dasar masak akan jadi lebih mudah dan cepat 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jeng Inul
Jeng Inul @Jeng_Inul
pada
Banyuwangi_Jawa Timur
Bagi saya memasak itu asyik dan berbagi itu indah❤Masuk jadi bagian cookpad itu sangat menyenangkanAlhamdulillah dengan adanya Cookpad saya bisa mencoba resep-resep menarik para Cookpaders 🥰Resep yg saya share sudah melalui uji coba sebelumnya.. Dan semoga resep-resep yg saya share ada manfaatnya buat semua.. Aamiin.. 🤲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa