Pertama telur direbus menggunakan daun salam dan serai +/- 5m. Setelah itu digoreng lalu sisihkan. Kedua semua bahan bumbu seperti bawang putih dan merah,kunyit, cabe dan cengek domba di ulek sampei halus. Setelah itu ditumis sampai wangi dan masukan kangkung yg sdh dicuci bersih tambahkan santan lalu garam gula dan royco.. Setelah matang siap dihidangkan... Selamat menikmati Nb: untuk cabe bisa diulek atau diiris tergantung selera