Gulai Udang Daun Singkong..uenak banget😋😋😋

Maryam Shalihatunnisa
Maryam Shalihatunnisa @dapurmaryam
Karawang, Jawa Barat, Indonesia

Masih tentang resep momycha @icha.irawan

Ini gulai singkongnya masya Allah enak banget..bawaannya pingin ngabisin nasi semajikom #duh😆

Ayuk dicoba yukk🤗

Gulai Udang Daun Singkong..uenak banget😋😋😋

27 orang berencana membuat resep ini

Masih tentang resep momycha @icha.irawan

Ini gulai singkongnya masya Allah enak banget..bawaannya pingin ngabisin nasi semajikom #duh😆

Ayuk dicoba yukk🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 grudang, cuci bersih
  2. 1 ikatdaun singkong, ambil daunnya
  3. 400 mlsantan kental (me: 65ml Kara+air)
  4. 1 lembardaun kunyit
  5. 1 buahsereh, memarkan
  6. 2 lembardaun Salam
  7. 3lembat daun jeruk
  8. Segenggamikan teri
  9. Bumbu halus:
  10. 8 butirbwg merah
  11. 4 siungbwg putih
  12. 2 cmjahe
  13. 2 cmlengkuas
  14. 10 buahcabe merah keriting
  15. 5 buahcabe rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih daun singkong, ambil daunnya saja.

  2. 2

    Cuci bersih udang, buang kepala, kaki, dan kotorannya.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu halus.

  4. 4

    Siapkan kuali/ wajan besar. Masukkan bumbu halus, bumbu daun (Salam, jeruk, kunyit), dan santan. Masak sambil diaduk sampai mendidih.

  5. 5

    Masukkan daun singkong, kecilkan api, madam sampai daun singkong empuk.

  6. 6

    Masukkan udang, ikan teri. Tambahkan garam, Gula.

  7. 7

    Masak sampai udang matang. Koreksi rasa.

  8. 8

    Super duper yummehh. Recommended..wajib coba😆😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maryam Shalihatunnisa
pada
Karawang, Jawa Barat, Indonesia
IG: maryamshalihatunnisaTempat belajar, menyimpan resep, dan berbagi😀 Dengan cookpad memasak jadi lebih mudah😉Happy cooking, recook and share😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa