Somay ikan

Somay ikan

Elza Yuni @cook_13857711

Somay ikan

Elza Yuni @cook_13857711

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

Bahan utama :
1/2ikan giling
1/4sagu
1 butirtelur
Kulit tahu
secukupnyaDaun bawang
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
Bumbu kacang :
1/2 kgkacang
secukupnyaCabe rawit
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2gula merah
secukupnyaGula putih
Daun jeruk
secukupnyaKecap
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan utama nya, lalu campurkan semua bahan utama tadi
2

Aduk hingga merata lalu sisihkan. Setelah itu untuk membuat bumbu kacangnya : goreng kacang hingga kecoklatan lalu haluskan bersama cabe rawit, bawang putih, bawang merah, dan gula merah
3

Setelah itu panaskan minyak, tumis hingga harum. Beri sedikit air, masukkan daun jeruk, garam dan gula putih secukupnya. Tunggu hingga mendidih
4

Setelah itu, adon buat somay sesuai keinginan untuk isiannya. Kalau sudah kukus hingga 15-30 menit
5

Somay ikan siap disajikann..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Elza Yuni @cook_13857711

pada 03 April 2019 08.19

Komentar

Kata kunci

Kacang Daun Bawang Gula Kulit Tahu Gula Merah Kecap Daun Jeruk Cabe Rawit Telur Ikan Giling Sagu Bawang Putih Bawang Merah